Bajigur

Bu Eni @OmaNda_Dzaky_Obycila
Bismillaah, Minggu Ke-2.
Minuman tradisional khas Jawa Barat, yang memiliki rasa manis, gurih dan menghangatkan. Biasanya disajikan bersama ubi rebus.
#PejuangGoldenApron3
Bajigur
Bismillaah, Minggu Ke-2.
Minuman tradisional khas Jawa Barat, yang memiliki rasa manis, gurih dan menghangatkan. Biasanya disajikan bersama ubi rebus.
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih, masukan gula dan jahe, aduk hingga gula larut. Tambahkan kopi, bubuk vanila dan daun pandan. Aduk rata. Masukan santan, masak hingga mendidih.
- 2
Siapkan gelas, beri daun pandan, tuang bajigur selagi panas. Diamkan hingga hangat.
- 3
Selamat menikmati.
Resep Serupa
-
Bajigur Bajigur
BismillahBajigur adalah minuman tradisional khas Jawa Barat. Konon bajigur ini dulunya adalah minuman para petani sebelum berangkat ke sawah. Di tahun 90-an banyak ditemui penjual bajigur yang berkeliling menggunakan gerobak dorong. Minuman yang biasa disajikan hangat ini juga identik dengan makanan pendamping seperti pisang, ubi, dan singkong kukus (Sumber : detikfood).Sumber resep : Ibu Isnawati#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week13 Windri Aries -
Bajigur Bajigur
Pertama kali merasakan bajigur minuman khas jawa barat. Rasanya agak unik santan dan gula merah biasanya dimakan buat kolak atau kuah kue basah ini dijadikan minuman. Tapi karena ada jahe, kayu manis dan kopi bikin minuman ini jadinya hangat seperti ronde.Pas bangey minuman ini menemani cuaca yang sering turun hujan kaya gini. Terimakasih teh untuk resepnya semoga resep ini jadi favorit keluarga kami dirumah. 🙏😘Source : Teh Yanithea#TimBajigur#Barampaan_Minumanhangat#Cookpadcommunity_kalteng Airachman -
Bajigur Bajigur
Musim hujan gini enaknya minum yang anget-anget, wargi Bandung punya minuman andalan yaitu Bajigur.Dulu banyak yang keliling jualan Bajigur sama cemilannya kaya kacang rebus, pisang rebus, ubi rebus dan cemilan lainnya. Emang pas banget dinikmati di udara Bandung yang lagi dingin ini.Tapi sekarang jarang banget liat yang jualan keliling atau mangkal. Gausah bingung kalo lagi pengen Bajigur, ada juga versi instan yang dijual di swalayan tapi lebih seru kalo bikin sendiri dong, iya ga? Bahannya gampang banget dicari dan bikinnya ga ribet, bisa dicoba sama temen-temen di perantauan yang lagi kangen sama kuliner Bandung.Buat yang belum pernah coba, boleh tuh kalo lagi main ke daerah Lembang, Dago atau Ciwidey cobain minum Bajigur biasanya banyak yang jual.#PejuangGoldenApron2#MakananSunda#Cookpadcommunity_Bandung Rizki Fauziyyah -
Bajigur Bajigur
Minuman bajigur ini berasal dari priangan,jawa barat.konon,asal mula dari para petani yang suka menyeduh gula aren dengan air hangat sebelum pergi bertani.sampai kemudian di kombinasi kan dengan air kelapa dan komposisi lain nya sehingga di sebut bajigur.minuman ini biasanya di sajikan dengan makanan lain yang di rebus seperti pisang rebus,ubi rebus dan kacang rebus.Dan akhirnya bajigur ini menjadi minuman favorit apalagi pada masa itu kawasan jawa barat masih terasa sangat dingin.minum segelas bajigur hangat bisa menjadi doping semangat sekaligus membuat tubuh hangat.Nah.. pas banget nih tema semarak kali ini #Semarak_SehangatMinumanKu dari mba eliyana.. moga berkenan ya mba.. cucok banget nih minuman hangat nya,pas lagi musim hujan,tapi maaf ya.. itu cemilan nya cuma ada itu.hehe..Source : Bunda Ei#SehangatMinumanKu#Semarak_SehangatMinumanKu#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CompadCommunity_Bekasi#CloverCookingLover#CookpadIndonesia Imas Halwati -
Bubur Sumsum Bajigur Bubur Sumsum Bajigur
Aku buat bubur sumsum, salah satu makanan nusantara kesukaan keluargaku yang juga mudah dibuatnya. Aku kreasikan bubur sumsum ini dengan rasa bajigur. Bajigur itu minuman tradisional khas Sunda.Jadi rasa dari bubur sumsum bajigur ini unik.. Karena ada tambahan rasa baru seperti jahe & kayumanis serta kopi. Rasanya jadi lebih gurih namun tetap enak & hangat di perut.Cocok untuk menu berbuka puasa bersama keluarga 💜💜💜.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#Ramadanpilihmasak#Biasajadiluarbiasa #CocomtangPost_BiasaBisaLuarbiasa Cooking With Dinda -
Bajigur // wedang khas Bandung Bajigur // wedang khas Bandung
Bismillahirrahmanirrahim...Bajigur adalah minuman tradisional khas Sunda...biasa juga di sebut dengan wedang nya orang Bandung...Rasa nya itu manis, gurih dari santan... aroma nya wangi...perpaduan antara kayu manis,jahe dan daun pandan membuat minuman ini semakin enak dan hangat...Di minum hangat-hangat rasa nya enakApa lagi sekarang musim penghujan cocok banget...di temani lagi dengan ubi / pisang rebus mantul.#Bajigur#barampaan_minumanhangat#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia#resepmakwin#TIMBajigur Mak Win -
Wedang Bajigur Wedang Bajigur
Minggu,31 Desember 2023Assalamu'alaikum....BAJIGUR,Minuman tradisional khas masyarakat Sunda.Bahan utamanya adalah gula aren dan santan.Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe dan garam.Daun pandan wangi biasanya ditambahkan untuk menambah aromanya,tetapi sekarang lebih sering menggunakan bubuk vanili buatan.Kopi tubruk, kopi yang ditumbuk halus juga kadang menjadi bahan tambahan.Ada pula yg menambahkan Isian,misalnya Roti tawar,kolang kaling,kelapa muda dllMinuman ini disajikan panas-panas.Dan dijual melalui gerobak pedagang kelilingDi desa-desa dan daerah pemukiman.Gerobak penjual biasanya dilengkapi dengan komporportabel untuk menjaga minuman tetap panas.Bajigur dianggap cocok dikonsumsi di dataran tinggiyang sejuk, atau saat malam dingin serta hujanuntuk menghangatkan diri.Minuman ini biasanya disajikan bersama dengan jajanantradisional seperti pisang kukus, ubi rebus atau kacang rebus.Wahhh yukkk bikin, rasanya tradisional bgt,enakkk manis gurih khas.Menghangatkan badan dan menjaga stamina.😊Btw, saya ucapkan selamat tahun baru, HAPPY NEW YEAR 2024 🤗🥳 semoga kita menjadi manusia yang jauh lebih baik lagi dari tahun-tahun sebelumnya Aamiin.#Cobek_Berempah#Cobek23#RempahRempah#BALONChallenge (Minggu 17)#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#TemanSetiapMomen#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu Yonaluck -
Bajigur khas Sunda (Jawa Barat) Bajigur khas Sunda (Jawa Barat)
Bajigur adalah minuman hangat khas masyarakat Sunda(Jawa Barat)Minuman ini memiliki citarasa yang gurih karena menggunakan bahan santan & gula Jawa sangat cocok dinikmati di hari hujan ataupun di malam hari👌Pas kebetulan minggu ini ada kegiatan Cilmin #barampaan_minumanhangat ,saya akan mencoba membuatnya #bajigur ,ternyata rasanya enakkkk & hangat di tenggorokan di kala hujan malam ini😘 Bajigur Khas Sunda (Jawa Barat) By : @divaerlinda_02012001#bajigurkhassunda#TimBajigur#barampaan_minumanhangat#minumanhangat#AR_CangkirHangat#wedangan#minumanhangatkhassunda#bagikaninspirasimu#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_borneo Agustina Erlinda -
Bajigur Bajigur
Bajigur merupakan salah satu minuman khas Jawa Barat yang bisa menghangatkan tubuh dengan rasa yang nikmat.Bajigur identik dengan rasa hangat dari jahe, manis dari gula merah, dan gurih yang khas dari santan. (KOMPAS.com)Pertama kali bikin bajigur, langsung suka rasanya, enak dan pas banget diminum ketika cuaca sedang dingin.Source: @opibun#barampaan_minumanhangat#Timbajigur #PekanCooksnap#Wedangan #KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Bajigur Bajigur
Semenjak tinggal di tempat yg sekarang baru kali pertama minum bajigur ini 😊. Biasanya dulu waktu masih tinggal di kampung halaman ( Jakarta) sering bgt beli di abang2 keliling. Selain bajigur biasanya si abang juga menjual singkong rebus, ubi rebus, pisang rebus dan timus 👍. Nah kali ini tantangan dari #cookpadcommunity_semarang adalah wedang anget. Langsung dah eksekusi minuman yg berasal dari daerah Jawa Barat ini... sekaligus obat kangen walaupun tanpa teman setianya ( singkong, ubi dan pisang rebus).#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_semarang#Semarangkompakpostingbareng#Markobar_wedanganget Ningmas Ayu Sri Mulyadi -
Bajigur Bajigur
Bajigur adalah salah satu minuman favorit saya. Minuman tradisional ini rasanya sangat legit. Sekarang agak susah menemukan mamang2 kang bajigur jadi bila giliran rindu hanya bisa bertopang dagu.Ada sih bajigur instan tapi rasanya agak ngiri kadang nganan, gak pas gitu deh.Nah, kemarin sedang ingin menikmati hangatnya minuman khas daerah Parahiyangan ini, jadidibuatlah bajigur versi diri sendiri. Walau tanpa kolang-kaling, bajigur versi saya ini tetap terasa maknyus di lidah.Ayookk Nenden @cook_7567642 @inrparisa dan Iyan @cook_19398830 ikutan Golden Apron Spesial gak pake telor. Cus nulis resep dulu untuk mengamankan posisi dan mendapatkan #TiketGAS2025 agar tak bisa digoyang oleh siapapun bahkan oleh angin muson barat dan timur sekalipun. Menyalaaaaaa komporrkuuuuu Ika Septi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12841753
Komentar