Karie Ayam

5 orang berencana membuat resep ini
Midahabd
Midahabd @Midahabd
Balikpapan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 4 buahkentang
  3. Santan
  4. Secukupnyadaun jeruk
  5. Secukupnyadaun salam
  6. Bumbu :
  7. 10bawang merah
  8. 10bawang putih
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 ruaslaos
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdtgula
  14. 1 sendokbumbu karie

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam 15 menit, lalu goreng ayam sampai berubah warna

  2. 2

    Potong kentang berbentuk sesuai selera

  3. 3

    Blender bumbu : bawang merah putih, jahe, kunyit, laos, 1 sendok bumbu karie, secukupnya air, blender sampai halus

  4. 4

    Oseng bumbu daun salam, dan daun jeruk, sanpai harum

  5. 5

    Masukkan ayam dan kentang yg sudah dipotong tadi

  6. 6

    Masukkan 500 ml air, biarkan sampai kentang empuk

  7. 7

    Setelah kentang empuk masukkan santan kara, dan 1 sdt gula, tunggu hingga mendidih

  8. 8

    Karie ayam siap disantap🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Midahabd
Midahabd @Midahabd
pada
Balikpapan
Banyak bumbu lebih enak😊
Lebih banyak

Resep Serupa