دلمه کلم برگ و بادمجون

Samin Soleymani
Samin Soleymani @cook_21186559
مشهد
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. برنج سفید
  2. لپه
  3. برگ کلم
  4. بادمجون دلمه
  5. رب گوجه
  6. زرشک
  7. آب نارنج
  8. فلفل ونمک
  9. گوشت چرخ کرده
  10. سبزی معطر
  11. پیاز
  12. آلو بخارا

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز سرخ کنین و گوشت بهش اضافه کنین و تفت بدین وسبزی معطروزرشکم اضافه کنین تفت بدین و رب گوجه و ادویه هم بریزین سرخ کنین مواد که آماده شد کنار بذارین

  2. 2

    لپه جوشیده و برنج جوشیده رو بهش اضافه میکنیم وهمه موادو با هم مخلوط میکنیم

  3. 3

    برگ کلمو میذاریم بجوشه ونرم بشه آبکش میکنیم و موادو داخلش میریزیم ومیپیچیم و بادمجونوهم همینطور

  4. 4

    دراین مرحله سس داخل قابلمه رو آماده میکنیم، پیاز ورب و آلو بخارا رو تو قابلمه سرخ میکنیم ، دلمه ها رو که چیدیم تو قابلمه بعد مقداری آب اضافه میکنیم تا روی دلمه های کلم میذاریم بجوشه. جا که افتاد نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Samin Soleymani
Samin Soleymani @cook_21186559
در
مشهد
عااااشق پاستا وماکارونی😍 داشتن بدنی سالم و پرانرژی، انگیزه من برای آشپزیه.موادغذایی با ارزش غذایی بالا انتخاب من برای کسانی ک دوستشون دارم و زندگیمن،تا کنارهم سالم زندگی کنیم😊❤🤱
بیشتر

نظرات

KIANA
KIANA @KIANA_COOK
بسیار عالیست وصدالبته خوشمزه...نوش جانتون

دستورهای مشابه