Tuna sambal matah, Gampang banget & pedas seperti masa lalu

Khairunnisa
Khairunnisa @cook_20834475
Bandung

Ikan tuna seuprit dikulkas, cukup 2 porsi untuk makan malam.

Tuna sambal matah, Gampang banget & pedas seperti masa lalu

8 orang berencana membuat resep ini

Ikan tuna seuprit dikulkas, cukup 2 porsi untuk makan malam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaIkan tuna
  2. Secukupnyabawang merah & putih
  3. sesuai seleraRawit
  4. Serai
  5. Himsalt / garam biasa
  6. Penyedap / kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ikan tuna hingga matang. Lalu iris bawang merah, serai & rawit

  2. 2

    Sambil menunggu rebusan ikan. Kita buat sambal matahnya terlebih dahulu. Panaskan minyak, jangan terlalu banyak, masukan bahan yg sudah diris tadi kedalam minyak panas.. oseng sebentar saja, jgn lama. Hanya melayukan saja.. setelah itu angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Setelah ikan matang, suir. Lalu iris bawang putih.. oseng bawang putih, masukan ikan tuna.. oseng merata lalu masukan sambal matah yg sudah jadi tadi. Tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa.. matikan kompor. (Jgn dioseng terlalu lama)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khairunnisa
Khairunnisa @cook_20834475
pada
Bandung
masak makanan sehat untuk suami & anak ❤️ follow me on instagram: @nissakhairun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa