Tuna Sambal Matah

Norma Di Madya
Norma Di Madya @normadya
Kendari, Sulawesi Tenggara

Fix ini lauk ngabisin nasi banget 😆 Alhamdulillah, mau makan enak ga harus ribet dan mahal hehe

Tuna Sambal Matah

53 orang berencana membuat resep ini

Fix ini lauk ngabisin nasi banget 😆 Alhamdulillah, mau makan enak ga harus ribet dan mahal hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramdaging ikan tuna
  2. 15 buahcabai rawit
  3. 2 batangserai
  4. 1 buahtomat
  5. 1 siung besarbawang merah
  6. 1 sdmair jeruk nipis
  7. 7 sdmminyak panas
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyamerica

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan tuna dengan garam dan merica, lalu goreng sampai matang. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Sementara menunggu tuna dingin. Iris cabai, bawang merah, serai (bagian putihnya), dan tomat.

  3. 3

    Campurkan dalam wadah dan tambahkan minyak panas (minyak sisa menggoreng tuna). Aduk rata, bumbui dengan gula dan garam. Tambahkan juga air jeruk nipis. Aduk rata, sisihkan.

  4. 4

    Suwir suwir tuna, lalu campurkan dengan sambal yang sudah jadi tadi. Aduk rata, siap disajikan.

  5. 5

    Dimakan gitu aja sama nasi hangat udah nikmaat sekali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Norma Di Madya
Norma Di Madya @normadya
pada
Kendari, Sulawesi Tenggara
@dapurnorma | an ordinary wife who loves to cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa