Ketan Uli

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgketan putih, rendam semalaman
  2. 1/2 bhkelapa sedang parut, kukus sampai matang
  3. 180 mlair matang
  4. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ketan selama 20 menit

  2. 2

    Angkat letakkan di dalam baskom, tambahkan air, kelapa kukus dan garam, aduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Kukus kembali selama 30 menit atau sampai matang

  4. 4

    Setelah matang, panas-panas haluskan ketan dengan ulekan

  5. 5

    Letakkan dalam wadah yang sudah dialasi plastik, dinginkan

  6. 6

    Sajikan ketan uli dengan tape ketan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wedang Uwuh
Wedang Uwuh @wedanguwuh
pada
Rebusan daun cengkeh, kayu manis, daun pala, jahe emprit, kayu secang, gula batu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa