Ayam suwir (bumbu mie ayam)
Neng Soraya latifah @nengsorayalatifah
Bisa jadi salah satu alternatif menu jika ada masakan lain yang harus di fillet tapi kita ga punya ayam fillet, sisa daging di tulang bisa jadi ayam suwir tinggal ditambah daging utuh kalo dirasa kurang. Jika sudah matang selain buat temen makan nasi, bisa buat temen makan mie karena bumbu nya emang buat mie ayam.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga empuk biarkan dingin kemudian suir2 sesuai selera.
- 2
Panaskan minyak masukan bumbu halus yang telah di blender tumis hingga harum. Masukan daun salam, daun jeruk, serai beri air secukupnya (sy pake air sisa rebusan daging).
- 3
Masukan daging yang telah di suir beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan kecap manis aduk2 sesekali sampai air surut. Masukan daun bawang tes rasa angkat.
Ditulis oleh
Ibu 2 anak yang senang masak 😊mohon maaf jika resep2 sy kurang jelas atau foto nya kurang bagus, niat sy semata2 simpen di cookpad untuk pengingat pribadi biar ga lupa kalo mau masak2 lagi, tapi kalo jadi inspirasi saya juga merasa senang sekali 🥰
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Suwir rasa mie ayam Ayam Suwir rasa mie ayam
awalnya pengen bikin ayam suwir bumbu merah pedas tapi ternyata salah bumbu..pas di coba diihh mantap berasa mie ayam🤣🤣ya sudah laah yang penting ini ayam suwir#PejuangGoldenApron3
-
Topping mie ayam/ayam suwir kecap Topping mie ayam/ayam suwir kecap
Kepengen banget makan mie ayam tapi bikin sendiri sengaja pula beli mie nya dari temen.. ini saya tulis dulu resep ayam nya.
-
Ayam Suwir Mie Ayam Ayam Suwir Mie Ayam
Masih di masa isoman, kali ini bikin ayam semur untuk topping mie ayam...#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam suwir (mie ayam) Ayam suwir (mie ayam)
Tukang sayur bawanya itu2 aja. Akhirnya ayam lagi menunya. Tapi bosen di kuah, di santen, di goreng.. akhirnya di suwir sajalah.. biar berasa makan mie ayam.
-
Ayam Suwir Topping Mie Ayam Ayam Suwir Topping Mie Ayam
Udah pusing banget mikirin menu makan anak biar dia mau makan nasi 😂 kepikiran ayam suwir di toping mie ayam..Ini umma abinya doyan harapannya anaknya doyan.. Dan ternyata....... doyan 🥺 terharu biru liat anak mau makan nasi .. Ga bubur lagi 😆Perhatian: toping mie ayam ini sengaja mengandung banyak lemak karena tujuan awal buat mpasi ya buibuk.. Cuman aduh gurih bgt deh emng lemak enak teing 😝Barangkali ada yg anaknya lagi gtm dan jadi jalan anaknya buat doyan makan pake resep ini.. Aku ikut bahagia bukkk 😘
-
Mie Ayam Suwir Mie Ayam Suwir
Ada arisan di rumah mertua dan beliau minta tolong dibikinin yang anget-anget tapi simple buat geng arisannya. Jadilah mie ayam suwir😍💕#pekaninspirasi#ahlinyaayam
-
Mie ayam suwir kuah kental Mie ayam suwir kuah kental
Hari Minggu waktunya masak yg agak2 ribet.. pilihan jatuh ke mie ayam.Kali ini salah satu variasi mie ayam yg beda moms, dagingnya di suwir dan kuahnya kental.
-
Ayam Suwir (toping mie ayam) Ayam Suwir (toping mie ayam)
Untuk stok kalau pas masak mie ayam, juga mie instan enak sekali dan praktis tinggal dipakai buat topingnya saya sering sekali membuat ayam suwir ini.Biasanya setelah matang dan benar2 dingin, saya simpan di kantong plastik dan disimpan di frezeer#PejuangGoldenBatikApron#MgKe37#myeveryday_cookpad#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya#PilihMasak
-
Ayam Suwir untuk mie ayam Ayam Suwir untuk mie ayam
Ayam suwir kecap kali ini versi keringnya ya. Jadi ga berminyak dan lebih sehat karena tanpa lemak. Cocok buat topping mie ayam atau dimakan langsung pakai nasi hangat.
-
Ayam suwir kecap (topping mie ayam) - lunch baby Ayam suwir kecap (topping mie ayam) - lunch baby
nah sekarang anaknya yg GTM, hahaha. bosyen mungkin lauknya itu itu mulu. baiklah, mami coba bikin suwir ayam kecap. alhamdulillaaaah si baby suka. bis habis :)
-
Ayam suwir kecap (topping mie ayam) Ayam suwir kecap (topping mie ayam)
Mirip banget mamang mie ayam rasanya 😍Bisa untuk topping mie ayam yaa.. (resep anti gagal)
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12849340
Komentar