Pepas saludables 🍒

Eileen Corbalan
Eileen Corbalan @cook_22784390
Argentina

Estas galletitas son muy blanditas y livianas, además de sabrosas!
Yo opté por usar mermelada de frutos rojos pero pueden reemplazarla por chocolate amargo o dulce de leche sin azúcar!!

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Ingredientes

11 ración
  1. 1huevo
  2. 2 tazasharina de avena
  3. 1/4 tazaleche vegetal (pueden usar común)
  4. 11 sobresStevia "Dulri"
  5. 1Cdita. de polvo para hornear
  6. 1 pizcasal
  7. Mermelada

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes (menos la mermelada) y formar una masa.

  2. 2

    Preparar una placa para horno, y aceitarla. Formar pelotitas con la masa y presionarlas en el centro con la ayuda del dedo pulgar. Luego colocarlas en la placa.

  3. 3

    Colocar la mermelada en el hueco de cada galletita.

  4. 4

    Hornear a jugo bajo por 15/20 minutos. Listo! ❤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Eileen Corbalan
Eileen Corbalan @cook_22784390
Argentina
Happiness is Homemade 🌿
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