Isteri tercinta tau banget kesukaan suaminya paru goreng, mumpung ada yg jual paru segar, diolah jadi keripik Paru ala kita, pake tepung biar renyah dan tahan lama buat persediaan bbrp hari puasa.. Terimakasih bu yanti..Selamat reCook..

Source : diah didi kitchenRequest pak suami pinginnya paru dimasak gini, enak kriuk2Sayangnya kurang tipis motongnya jadi pas nggoreng gak kering sampe dalemNext bisa dicoba lagi , kalo rasa enak poll

Kreasi bikin MPASI, tapi beli parunya kebanyakan.. jadilah kita jadikan keripik paru. Modifikasi dari resep mas fajar..

Karena dirumah tnam pare, dibkin deh keripik pare 😀

Niat pengen bikin ini saat lg booming tp msh ragu, apakah beneran ga pahit? Hmm... Tp kl ga dicoba bagaimana kita tau rasanya, oke kita coba dgn step step yg ga begitu sulit,, dan hasilnyaaa.... Renyah dan TIDAK pahit (luar biasa) ,, awalnya ga percaya, siratu pahit bisa jd ga pahit tp ini beneran emang ga pahit dan renyah...

Ada stok paru yg sudah saya rebus di freezer. Bosen dengan olahan paru yang gitu2 aja, tiba2 pengen banget makan keripik paru macem di rumah makan padang, tapi karena covid 19, mending di rumah aja. Keripik paru ini benar2 renyah, bisa banget lo dicoba bu ibu yang kebetulan dapat bagian paru sapi dari daging qurban

(22 Maret 2019)Bikin tempe kayak gini, kami butuh trial and error beberapa kali. #LagiLagiTempe #AnakRantau . sumber tips: dari pengalaman pribadi, dari drama dae jang geum is watching dan dari the hasan video° Gunakan tempe yang sudah terfermentasi sempurna, jangan yang masih muda banget karena rawan mreteli (rontok2) kedelainya° Iris tempe hanya jika sudah siap memasak. karena kalau kita mengiris tempe terlebih dahulu, baru menyiapkan bumbu dll, jamur tempe akan aktif berserabut dan lembaran yang sudah diiris jadi saling menempel. itu akan menyulitkan ketika kita hendak mengambil lembarannya, karena jadi mudah putus/sobek. #pengalamanpribadi° Gunakan air bersuhu dingin untuk membuat adonan° Gunakan campuran minyak jagung (30%) dan minyak kedelai (70%). ini akan menjaga kekriyukan gorengan meski sudah dingin. kalau saya, pakai minyak sawit biasa.° Untuk mengetahui rasa dari adonan, sebelum menggoreng tempe, goreng dulu sedikit adonan hingga matang. kemudian koreksi rasa.° Setelah digoreng, letakkan tempe pada kertas minyak untuk membantu menyerap lebihan minyak. hal ini agar tempe tidak mudah apek° Setelah tempe dingin, oven dengan suhu rendah sekitar 40 menit untuk mengeringkankan minyak.° Tips lainnya saya tulis di bagian langkah memasak° Semoga bermanfaat

Kali ini ngolah lagi daun anggur jadi cemilan yang awet renyahnya. Adonan bisa dipakai untuk daun bayam, kangkung atau buncis.#CookpadCommunity_Depok

Bismilaah...Pare yang pahit kalau dibuat keripik apa rasanya ya??Enaak ternyata,,walaupun masih ada pahit-pahitnya sedikiit tapi ndak terlalu kerasa,anak-anak pun suka ^^.Setelah beberapa kali buat pake adonan tepung basah tapi setelah beberapa hari disimpan di toples.kok teksturnya jadi agak keras,akhirnya coba utak atik pake adonan tepungnya kering,,daaan hasilnya ..masya Allah renyahwalaupun udah beberapa hari.Penggemar pare/paria mesti nyobain nih,dijamin ndak berhenti ngemilin kalau belum habis ^^.Dan bisa jadi alternatif jualan nih buk ibukDi resep ini,dari pare mentah utuh 1kg,hasil jadi keripik nya kurleb jadi sekitar 500gr.Yuk lah kita tengok resep dan step-stepnya.

#MasakSetiapBagian

Anak-Anak jadi doyan makan pare😆 resep nemu di ig fridayjoincoffee plus the hasan video di yo*t*b* Ane kombinasi