Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, parut jahe, laos dan kunyit. Haluskan bamer, baput, ketumbar.
- 2
Tumis bumbu hingga setengah matang, masukan daun salam dan sereh. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukan ayam.
- 3
Ungkep hingga air surut dan ayam empuk. Beri penyedap sesuai selera. Angkat ayam 1 per 1, sisakan bumbu ungkep pada wajan.
- 4
Sisa bumbu tadi tambahkan kelapa sambil dimasak dengan api kecil, terus aduk hingga tidak ada air.
- 5
Ayam dan kelapa bisa disimpan di kulkas dengan wadah tertutup. Goreng apabila mau dimakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
Alhamdulillah fav serumah,kl abis ayam nya,makan sm kelapa serundeng nya aja msh enak insya Allah 🥰Note ; kenapa sy pisah saat menggoreng ayam dan kelapanya,Untuk menghindari kelapa yg gosong ketika di goreng.= >Tiriskan dg tisu kelapa serundeng nya,agar minyak meresap.#PejuangGoldenApron2#Weekendchallege
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
Lumayan buat stok klo lagi malas masakMasukan tempat tertutup dan simpan di kulkas#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
Siapa yang suka ayammm ... Yukk bikin serundeng ayam #ahlinyaayam#antiribet
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
Usia balita anak mmg sudah mulai punya makanan favorite. Ayam serundeng adalah kesukaan balitaku. Klu dibuatin makannya lahap hap hap. Alhamdulillah. Foto yg diupload agak blur krn anak gak sabar mau ambil ayamnya pas udh di meja makan...saat cekrek blur deh krn ada jari2 yg gak sabar hehehe
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
Ada stok ayam dan kelapa di kulkas..Langsung eksekusi ajah di dapur.. Jadi ayam serundeng 😍😍#PejuangGoldenApron3
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
Berhubung suami kerjanya lain negara..pingin buatin masakan yang tahan lama basinya.Taraaa...😊
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
Ini juga stok lauk kering untuk dibawa ke kost anak. Ayamnya sengaja dipotong kecil-kecil biar lebih meresap. Serundengnya juga dibanyakin, nanti bisa ditaruh di toples terpisah buat ditabur di nasi panas kalau ayamnya habis, hihi.. sesuai request anak.
-
-
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
Bosen di kentucky mulu 😄 coba bikin ayam serundeng.. makan ny pake nasi anget2 yah.. nikmat nya 😊#GoldenBatikApronChallenge#GoldenBatikApron#Week25
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12851904
Komentar