Kerang Hijau Bumbu Saus Padang
Ummu Shabira @cook_15221382
Bismillahirrahmanirrahim...
Masak kerang hijau recook dari resepnya mba Ayu Anita Petrisia, saya reshare resepnya dengan sedikit modifikasi. Yang berkenan untuk recook, dipersilahkan ya..
Jangan lupa share juga hasil recook nya 😊.
Yuuk masak buu👩🍳
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus air, masukkan jahe, serai, bawang putih dan garam, tunggu hingga air mendidih, masukkan kerang yang telah dibersihkan. Rebus kerang hijau hingga cangkangnya terbuka. Tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu, panaskan minyak, tumis bawang Bombay hingga layu, masukkan bumbu halus, serai, tomat, dan jahe. Tumis hingga harum.
- 3
Beri saus tiram, dan saus cabai, masukkan kerang, tambahkan air, masukkan jagung. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, dan lada sesuai selera. Masak hingga air mendidih, lalu tuangkan larutan maizana (1 sdm tepung + air sedikit hingga larut), aduk hingga kuah mengental.
- 4
Kerang hijau bumbu saus Padang siap dihidangkan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
BismillahirrahmanirrahiimIbu rumahtangga muda yang baru belajar masak masak. Suka berbagi resep-resep sederhana agar tidak lupa dengan resep masakannya sendiri :).Semoga bermanfaat juga bagi yang mengaksesnya :)
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Sekali2 asik juga masak kerang hijau saus Padang, bisa nambah selera makan loh. 😍Masaknya juga gampang, gak repot. Cocok untuk pilihan menu #bukapuasa .#PejuangGoldenBatikApron
-
KERANG HIJAU SAUS PADANG - TerEndolita!! KERANG HIJAU SAUS PADANG - TerEndolita!!
Dulu saya pernah masak kerang dara pakai saus padang, cuma resepnya berbeda dg yang ini..Nah kali ini saya coba recook & masak kerang hijau dengan saus padang versi mbak Ziza AzizDengan beberapa modifikasi di bumbu dan takarannya serta saya tambahin jagung manis utk pelengkap.Utk versi resep asli milik mbak Ziza disini ya ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13073193-kerang-hijau-saos-padang?invite_token=zAC8SXSe4cm4ZVzZ16zrU1FR&shared_at=1594762182#ResepMadam#CookpadCommunity_semarang#FinalJagoRecook_Smg
-
Kerang hijau Saus Padang Kerang hijau Saus Padang
BismillahirrahmanirrahimDari kemarin Kaka minta kerang hijau, ya udah pak suami juga iseng malem Minggu ngajak ke Kramat jati, dia lagi kepingin banget kepala kakap, akhirnya beli kerang hijau juga, dimasak saus Padang aja, seger banget rasanya dimasak dengan ditambahkan buah nanas.Source : @ayuanitapetrisia8#CookpadCommunity_Depok#GAS2025#SentuhanBuah
-
Kerang hijau saus padang Kerang hijau saus padang
Sudah lama banget suami pengen dimasakin kerang hijau. Tapi apalah daya dsini lg susah banget dapat kerang hijau.Akhirnya saat ke pasar ... Alhamdulillah ada yg jual kerang hijau. Tanpa pikir panjang langsung beli n langsung kepikiran dimasak saus padang ajah.Yuks moms langsung ajah kita masak😊
-
Kerang hijau saus padang Kerang hijau saus padang
resep ini sy recook dari @ratumas, tp kerangnya saya pakai kerang hijau kupas dan sy tambahi babycorn, bombay & daun bawang, dan sedikit modifikasi bumbu.
-
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Salah satu masakan favorit adek adalah kerang hijau, pas adek mau main kerumah cari2lah menu kerang dan ketemu sama resep @ayuAnitaterima kasih ka, enaak sekali 😊
-
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Sudah setahun tepatnya pengen makan kerang hijau. Daaan baru kesampaian hari ini, masak plus menikmati nya 😊Alhamdulillah. Kerang Hijau Kaya akan Omega 3 yg bagus untuk Menjaga Kesehatan jantung dan kecantikan Kulit. So tunggu yukk masak Kerang dan makan dalam porsi yg tepat 😉
-
Kerang hijau saus padang Kerang hijau saus padang
Si mamake beli kerang ijo murah banget cuma 10rb sekilo nya, alhasil masak kerang terus wkwk. Dan saus padang resep andalan dirumah, dijamin gak amis bund.
-
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Beli kerang hijau lagi buat pr minggu ini. Kali ini ketemu resepnya Mba Shanti @ArshiyaKitchen yang ngolah kerang dengan saus Padang.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7963218-kerang-kupas-saus-padang?invite_token=bBMac8ThEJS4pcRaKmyvb4mA&shared_at=1623500196#PekanCooksnap#CSDepok_Seafood#CookpadCommunity_Depok
-
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Pengen banget kerang hijau untuk buka puasa. Selamat mencoba, love❤
-
Kerang hijau saus padang Kerang hijau saus padang
Dapat kerang hijau murce di pasar, daripada cuma di rebus doang, akhirnya sy masak saus padang 😁
-
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Minggu ini lagi suka-sukanya makan kerang. Entah itu kerang dara, samping atau kerang hijau. Tapi kalau harus beli terus, lumayan ya tsaaayy.. Kebetulan banget di ajakin tetangga belanja seafood segar bareng biar ongkir bisa di split. Jadi pesan deh kerang hijau yang masih segar banget plus udah bersih banget di sikat sama yang jual. Jadi sampe rumah bener-bener siap masak 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12854179
Komentar