Udang Bakar Teflon
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang sembari buang bagian kepala udang lalu beri perasan jeruk nipis/lemon, diamkan sebentar. (Note: kalau gak suka kulit udang bisa juga dibuang ya)
- 2
Buat bumbunya, campurkan semua bumbu2 diatas ya (bawang putih, kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus tomat, saus sambal, mentega cair, madu & Lada hitam) ini bumbu tuk marinasi dan bakar, samain aja gausah rasis dibeda2in hehe. Jangan lupa diaduk sampe rata, koreksi rasa bila dirasa ada yang kurang bisa ditambah sesuai selera yaa.
- 3
Setelah bumbu siap, tuangkan bumbu ke udang yang sudah dibersihkan & diberi perasan jeruk tadi. Aduk rata sampai semua terlumuri, lalu biarkan sampai bumbu meresap (kalau aku disimpan dalam kulkas kurleb 60menit)
- 4
Setelah didiamkan selama 60 menit, panaskan teflon & olesi sedikit mentega. Bakar udang diatas teflon, sampai berubah warna dan si bumbu karamelisasi (mulai agak hitam, tapi bukan gosong ya). Kalau aku cuma dibalik sesekali aja pas bakarnya.
- 5
Sajikan dalam piring, dan nikmati dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Udang Bakar Teflon Udang Bakar Teflon
Punya udang, iseng2 dibakar aja..enak juga sih wlpn gak punya bakaran pakai teflon aja juga bisa..nusuknya terakhir soalnya teflonnya gak punya yg datar lebar gitu..hehehehe..
-
Udang Bakar Teflon Udang Bakar Teflon
Jauh dr mama, mau g mau masak.Jauh dr restoran, eh bikin makin rajin masak. Suatu keadaan membuat kita terpaksa melakukan sesuatu hal diluar kebiasaan. Dari dlu aku paling malas masak, mungkin krn masih ada ortu dan kebetulan pada saat itu aku masih aktif kerja jd bener2 kehabisan energy. Dan amazingnya 2018 ini, setelah pindah rumah aku makin terpaksa memasak sebab jauuuuh dr kedai makan.. 😉
-
-
-
Udang Bakar Teflon Udang Bakar Teflon
#PekanCooksnap nih,sekarang giliran #CookpadCommunity_Kaltim. Pas ada udang ukuran sedang nih,liat resep mbak @Lindpraktis nih sepertinya. Coba cokksnap ini aja dan ternyata enak,sekeluarga pada doyan. Alhamdulillah#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_CooksnapKaltim#Cooksnap_Kaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#CookpadCommunity_Borneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang#SupportBumil#PROMIL - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil
-
Udang Bakar Teflon Udang Bakar Teflon
Kebetulan kemarin dapat kiriman udang gede-gede dari sepupu yang punya tambak. Hari ini dieksekusi jadi udang bakar buat makan siang. Nikmat loh cookpaders. Gak kalah sama yang diwarung makan. Cobain deh. Hmm, yummy...
-
Udang Bakar Teflon Udang Bakar Teflon
Ini adalah salah satu cara mengolah udang yang lumayan cepat dan praktis. Satu porsi ini hanya buat sarapan dua anak kecil saja lho.Uji coba dan nyatanya anak-anak suka, Alhamdulillah. Yuk, cobain juga 😊#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Udang Bakar Teflon Udang Bakar Teflon
Masih ada sisa udang tiger dikulkas. Pengen masak yg simpel tapi endes. Suami sebenarnya request buat digoreng, tapi skrg lagi ngurangin konsumsi makanan goreng2an. Lalu kepikiran buat bikin udang bakar teflon. Ternyata nggak kalah enak sama udang goreng. Gurih dan endes banget. Malah suami ketagihan sama udang bakar teflon. Kalo ada udang maunya dibikin bgini. #WanilahMeolah #cookpadcommunity_tanahbumbu#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalsel
-
Udang Bakar teflon Udang Bakar teflon
Mengolah udang sebenarnya sangat gampang, bisa dijadikan gorengan ataupun masuk ke kawasan persambalan .. yg sulit adalah bagaimana menjaga udang tidak alot saat dimasak, terlebih lg jika kulitnya dibuang.Baiklah, mari kita coba untuk membuat menu pilihan lain dari udangBerikut resep satset dibulan ramadhan, semoga bermanfaat🫶
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar