Sapi Panggang

Andhika septi
Andhika septi @septianggarsari
Surabaya

Pengen makan bakaran yang enak 😋

Sapi Panggang

12 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan bakaran yang enak 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 1 buahjeruk nipis (untuk rendaman)
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 500 mlair
  5. Bumbu halus
  6. 5 buahcabe merah besar
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 lembardaun salam
  10. 2 ruasjahe
  11. 6 sdmkecap manis
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bahan bumbu halus. Cuci daging, rendam selama 15 menit dengan air perasan jeruk.

  2. 2

    Siapkan air di panci, masukkan daging, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, ungkep hingga air rebusan habis dan pastikan bumbu meresap dan daging empuk.

  3. 3

    Siapkan teflon bakar, masukkan bawang bombay yang sudah diiris, masukkan daging, bakar hingga seluruh bagian berwarna kecoklatan atau sesuai selera. Oleskan dengan sisa bumbu ungkep. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andhika septi
Andhika septi @septianggarsari
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa