Bolu Ketan Hitam Kukus
Awalnya iseng sering bikin untuk bawaan kalo taklim mingguan sm emak2 komplek dan membuahkan hasil mereka ketagihan sm bolu ketan hitam kukus ini, mulailah berani unt buka orderan sdikit2..
nah dulunya mamaku jg jualan bolu ini tanpa topping udah laku tp dikomplek itu trnyata emak2nya ganas, jd kalo kue ga bertopping itu ga dilirik makanya ku kasih topping cheese/dark chocolate/mix cheese & dark chocolate
Bolu Ketan Hitam Kukus
Awalnya iseng sering bikin untuk bawaan kalo taklim mingguan sm emak2 komplek dan membuahkan hasil mereka ketagihan sm bolu ketan hitam kukus ini, mulailah berani unt buka orderan sdikit2..
nah dulunya mamaku jg jualan bolu ini tanpa topping udah laku tp dikomplek itu trnyata emak2nya ganas, jd kalo kue ga bertopping itu ga dilirik makanya ku kasih topping cheese/dark chocolate/mix cheese & dark chocolate
Cara Membuat
- 1
Mixer bahan 1 dengan kecepatan rendah ke tinggi kurleb 7menit sampai adonan mengembang
- 2
Masukkan bahan 2 mulai dr tepung ketan hitam, mixer dg speed rendah sebentar saja hanya sampai tepung tercampur, masukkan minyak kelapa aduk balik dengan spatula smpai dg minyak tercampur rata
- 3
Panaskan kukusan, masukan adonan kedalam loyang diameter 18 yg sdh diolesi mentega, hentakkan sebentar untuk mengeluarkan udara pada adonan lalu masukkan kedalam panci kukusan
- 4
Kukus selama kurleb 30-40menit, tes tusuk, angkat, tunggu agak dingin lalu beri taburan topping sesuai selera
- 5
Adonan ini bisa menjadi 2 loyang dg diameter 15,5cm
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Bolu favorit pisan ini mah.. Kalo beli suka ga puas karena seringnya tuh dapet bolu ketan yang rasa ketan nya tuh sedikit, kadang juga Nemu yang ga moist tuh.Kalo bikin sendiri lebih puas, wangi ketannya kerasa dan moist. Enak beut pokoknya 😁
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
BismillahSeneng banget pas denger info ada apron Global yang diikuti cookpader seluruh dunia😍 alasan kenapa pengen ikut challenge ini adalah supaya lebih semangat lagi untuk masak dan mengenal resep-resep baru dari seluruh dunia🥰Terima kasih resepnya Mbak Eka Utami @ekacookpadayoo semangat ikutan BuLur @bintisae Mak @YuThy73 🤩Tengok infonya disini https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#ComboAnjangsana_SemanisKeluargaCombo#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#TiketGlobalApron
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Masih edisi ramadhan, membuat makanan takjil utk berbuka puasa kali ini dari bahan tepung non terigu. Sebetulnya ini resep tabungan yg sdh dibuat bbrp waktu sblm ramadahan. Untuk menyesuaikan posbar Combo, keluarlah resep ini😄. Terinspirasi dr resepnya mba @kurnia80 bolu ketan hitam kukus yg anti gagal. Dan hasilnya memang enak dan anti gagal 😍😋#ComboNgabibita_Takjilbertepung#CookpadCommunity_Bogor#PosbarRamadan#RencanakanKebaikanmu#PekanPosbar#GenerasiAprontis#Week1#Bakerpad_community#Bakerpad_Berbagikebaikan
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Berhubung anak saya tipe yg susah makan nasi, maka jadilah ibunya mesti banyak ide buat makanan pengganti supaya anaknya mau makan. Jadilah bolu sederhana ini. Semiga bermanfaat Buat yg lain🙏
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Karena diriku cinta banget sama bolket, daripada beli mending bikin kan 😄
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Assalamualaikum semua, sebelumnya maaf nih baru muncul lagi dan baru lagi bikin resep😁 karena kemarin" itu banyak kesibukan. Untuk memulai lagi membuat resep aku bakalan buat kue bolu ketan kukus yang super empuk dan ngembang anti gagal😋
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Kemarin sdh buat yg versi panggang nya, skrg buat yg versi kukusnya. Kalo menurut aq sich lbh enakan yg di kukus, tapi gak tau d kalo buat org2😁. Bahannya pun simpel, cuma bedanya kalo di kukus itu pake santan sedangkan di panggang gak pake sedikit pun. Jd mgkn itu yg bikin beda kali ya untuk kukusnya jd lbh gurih dr santan.#PejuangGoldenBatikApron#PGBA 26
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Ini bolu kesukaan rasanya legit..kali ini resep dari youtuber Calista kitchen..ijin share yaa 🤗
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Salah satu bolu kesukaanku. Rasanya krenyes krenyes.
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Resep koe bolu ketan hitam ini, saya recook dari mbak “indies” ☺️💕
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Bolu ini adalah favorite nya mama, bikinnya gampang dan rasanya moist banget, gak percaya? Dicoba yuuk.... 🤗
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Buat bolu ketan hitam lagi tapi coba resep lain. Dari segi rasa memang mirip banget ya, cuma beda sedikit di tekstur. Walaupun sama2 enak dan lembut, tapi yang ini agak sedikiiit lebih kering dari yang dulu.Source Indar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)