Krupuk sayur

ibu Ha
ibu Ha @cook_24052608
Cirebon

Sehubung anak ga doyan sayur tp suka bgt kerupuk, jadi cari ide biar sayur ttp masuk
Sy bikin yg wortel sama daun bawang

Ini non msg ya, jdi bagus buat anak2

Krupuk sayur

Sehubung anak ga doyan sayur tp suka bgt kerupuk, jadi cari ide biar sayur ttp masuk
Sy bikin yg wortel sama daun bawang

Ini non msg ya, jdi bagus buat anak2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan
  2. 1/2 kgtepung tapioka
  3. 1/4 kgtepung terigu
  4. Bumbu halus
  5. 10 siungbawang putih
  6. 1 sdmketumbar
  7. 1 sdtgaram
  8. 2 sdtkaldu jamur
  9. Bahan tambahan
  10. 3 bijiwortel parut
  11. 4 lembardaun bawang(iris tipis)
  12. Air panas
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan adonan dan bumbu halus, tambahkan air panas uleni sampai setengah kalis

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 2 adonan, untuk adonan wortel tmbahkan wortel parut, dan untuk adonan daun bawang tmbahkan irisan daun bawang

  3. 3

    Uleni masing2 adonan yg udh d campur sayur smpai kalis, dan bentuk panjang(seperti lontong)

  4. 4

    Stelah selesai panaskan air hingga mendidih tmbahkan minyak d rebusan air biar ga lengket, masukan adonan yg udh d bentuk tunggu sampai mengambang

  5. 5

    Setelah adonan mengambang, tiriskan dan jemur d bawah matahari hingga setengah kering

  6. 6

    Setelah itu iris tipis adonan sesuai selera ketebalany, setelah semuany d iris jemur kembali hingga benar2 kering

  7. 7

    Setelah benar2 kering, tinggal d goreng, krupuk sayur siap d sajikan,, selamat mencoba dan makasih👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ibu Ha
ibu Ha @cook_24052608
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa