Bakso Komplit Bikin Nambah Terus

Alif Hartati
Alif Hartati @alif_hartati
Semarang

Ini versi komplit ya..resep baksonya ada dibawah..hehhee..kuah ini dari tetelan sapi, dan tyta rasanya lebih gurih dan mbaksoooo..kalo kakak saya lebih seneng pake tulang sapi..kalo ibu saya lebih seneng pake tetelan..biar bisa ikut dimakan katanya..yuk hujan2 gini bikin bakso komplit buat suami yang bntar lagi pulang kerja..

Bakso Komplit Bikin Nambah Terus

Ini versi komplit ya..resep baksonya ada dibawah..hehhee..kuah ini dari tetelan sapi, dan tyta rasanya lebih gurih dan mbaksoooo..kalo kakak saya lebih seneng pake tulang sapi..kalo ibu saya lebih seneng pake tetelan..biar bisa ikut dimakan katanya..yuk hujan2 gini bikin bakso komplit buat suami yang bntar lagi pulang kerja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. 40 butirbakso sapi
  2. 10 buahtahu bakso
  3. Bumbu Halus :
  4. 8 siungbawang putih
  5. 1/4 sdtmerica
  6. secukupnyagaram, gula
  7. Kuah Kaldu :
  8. 1/4 kgtetelan sapi
  9. secukupnyaair
  10. Pelengkap :
  11. 1 bgksmie telur
  12. 1 bgksbihun
  13. 1 btgseledri, daun bawang
  14. 1 ikatsawi
  15. sesuai selerabawang goreng
  16. sesuai selerasaos, kecap, cuka dan sambal

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus air dan tetelan sapi sampai mendidih..gongso bawang putih lalu uleg dengan merica dan garam..masukkan dalam kuah kaldu..

  2. 2

    Masak kuah kaldu sampai tetelan empuk..siapkan bahan pelengkap..rendam mie telur dan bihun dalam air panas..sampai agak empuk saja..jangan terlalu lembek nnti bisa mblegedrek..hahhaa aduh bahasa apa itu..iris kasar sawi..

  3. 3

    Masukkan daun bawang dan bawang goreng dalam kuah kaldu..tata dalam mangkok mie telur, bihun, sawi, seledri, bawang goreng, bakso dan tahu bakso..lalu siram dengan kaldu..oiy jangan lupa tetelannya juga ikut dimasukkan dalam mangkok..taraaaa jadi deh..tambahkan kecap, saos dan sambal..

  4. 4
  5. 5
  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alif Hartati
Alif Hartati @alif_hartati
pada
Semarang
-Fulltime Mom-Mamanya Varo, Lisa dan Alma
Lebih banyak

Komentar (5)

Muslim Hijrah
Muslim Hijrah @muslim_hijrah
Wuihhh bakso komplittt 😱😍😍😍 4 mangkuk buat ana ya 😄 #maruk.com

Resep Serupa