MPASI Menu Lengkap : Bubur Sop Kacang Merah dan Hati Ayam

RH
RH @RH_Kitchen
Jakarta

Kebutuhan kalori dari MPASI adalah sbb:
6-8 bulan = 200 kkal/hari
9-11 bulan = 300 kkal/hari
12-24 bulan = 550 kkal/hari

MPASI yang saya buat ini mengandung sekitar (hitungan kasar) :
(Karbohidrat) Tepung beras putih = 45 kkal
(Protein Nabati) Kacang Merah = 80 kkal
(Protein Hewani) Hati Ayam = 125 kkal
(Sayur Vit A dan sayur lainnya) Buncis + wortel = 5 kkal
(Lemak) UB = 50 kkal
TOTAL = 305 kkal

MPASI ini untuk anak saya 6+ bulan dan disajikan untuk 2x makan. Ini nanti jadinya sekitar 160 ml. Jadi, silakan sesuaikan dg porsi dan kebutuhan kalori masing2...

MPASI Menu Lengkap : Bubur Sop Kacang Merah dan Hati Ayam

6 orang berencana membuat resep ini

Kebutuhan kalori dari MPASI adalah sbb:
6-8 bulan = 200 kkal/hari
9-11 bulan = 300 kkal/hari
12-24 bulan = 550 kkal/hari

MPASI yang saya buat ini mengandung sekitar (hitungan kasar) :
(Karbohidrat) Tepung beras putih = 45 kkal
(Protein Nabati) Kacang Merah = 80 kkal
(Protein Hewani) Hati Ayam = 125 kkal
(Sayur Vit A dan sayur lainnya) Buncis + wortel = 5 kkal
(Lemak) UB = 50 kkal
TOTAL = 305 kkal

MPASI ini untuk anak saya 6+ bulan dan disajikan untuk 2x makan. Ini nanti jadinya sekitar 160 ml. Jadi, silakan sesuaikan dg porsi dan kebutuhan kalori masing2...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1 sdmtepung beras putih (organik)
  2. 50 grhati ayam yg sudah diungkep
  3. 2,5 sdmkacang merah segar
  4. 25 grwortel
  5. 1 iriskecil tomat
  6. 1/2 buahbuncis
  7. 1 siungbawang putih
  8. Sedikitdaun bawang
  9. Sedikitseledri
  10. 250 mlair matang
  11. 1 sdtunsalted/salted butter atau evoo

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas, potong, dan bersihkan sayuran. Geprek bawang putih. Potong hati ayam jadi kecil-kecil.

  2. 2

    Masak air, wortel, kacang merah, dan bawang putih sampai wortel dan kacang merah agak empuk.

  3. 3

    Masukkan tomat, buncis, daun bawang, seledri, dan hati ayam sampai matang semua supnya.

  4. 4

    Masukkan tepung beras dan aduk terus hingga mengental menjadi bubur.

  5. 5

    Tambahkan butter selagi masih panas atau evoo ketika sudah dingin. Bisa ditambahkan bawang goreng agar lebih sedap. Untuk usia 6 bulan, blender kemudian saring. Untuk usia 9 bulanan, bisa dibecek-becek sampai tingkat kekasaran yang diinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RH
RH @RH_Kitchen
pada
Jakarta
Masak simpel dan cepat dengan bahan seminimal mungkin tapi tak mengubah cita rasa adalah mottoku dalam memasak. Rutinitas pagi sebelum berangkat kantor dan menyiapkan makan pagi sekaligus siang untukku dan suami. Makan malam juga harus memasak simpel dan cepat setelah lelah dan penatnya bekerja. Belanja seminggu sekali, harus pintar2 dalam cara menyimpan bahan makanan, dan juga harus menyusun menu selama seminggu.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa