Panada ikan tuna (kulit tanpa telur)

Sebenernya mau buat ini sudah bbrapa hari lalu tapi baru eksekusi hari ini dan lucunya saya profing 2 x jdi nya agak besar adonanya makanya.gambarnya di umpetin dikit hehehehe tapi menurut anak 2x dan pak suami rasa rotinya dapet rasa tunanya maknyus...halllah muji diri sendiri ya...kuy diintip resep nya
#henywidyhesyah
#cookpadindonesia
#olahanikantuna
#panadatanpatelur
#pejuanggoldenapron3
Panada ikan tuna (kulit tanpa telur)
Sebenernya mau buat ini sudah bbrapa hari lalu tapi baru eksekusi hari ini dan lucunya saya profing 2 x jdi nya agak besar adonanya makanya.gambarnya di umpetin dikit hehehehe tapi menurut anak 2x dan pak suami rasa rotinya dapet rasa tunanya maknyus...halllah muji diri sendiri ya...kuy diintip resep nya
#henywidyhesyah
#cookpadindonesia
#olahanikantuna
#panadatanpatelur
#pejuanggoldenapron3
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu lumuri dengan air jeruk nipis.setelah 5 menit kukus ikan sekitar 10 menit lalu suwir suwir
- 2
Haluskan cabe bawang merah dan putih lalu tumis masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan jahe tumis hingga harum dan meletup letup lalu masukan ikan tunanya tambahkan lada bubuk, gula, garam dan penyedap aduk aduk sebentar koreksi rasa, terakhir masukan daun kemangi nya aduk lagi sebentar lalu angkat dan sisihkan
- 3
Bahan roti. Campurkan tepung, fermipan, bakinh powder dan gula aduk rata.Lalu tambahkan santan sedikit demi sedikit jika dirasa sdh tdk keras hentikan menambahkan santannya ulenin sebentar lalu tambahkan mentega dan garam uleni sampai kalis / tdk lengket ditangan jika lengket tambahkan tepungnya lagi.uleni selitar 10 menit lalu istirahatkan 30 menit.
- 4
Setelah 30 menit mengembang 2x lipat kempiskan. Lalu ulenin sebentar bulatkan menjadi 10 - 12 adonan.Lalu pipihkan masukan ikan tunanya lalu tutup kembali seperti gambar dibawah ini.dan pelintir masing 2x ujungnya.
- 5
Siapkan minyak masak hingga kuning kecoklatan, api kecil sedang saja ya.Angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Panada ikan tuna Panada ikan tuna
Resep rotinya saya modifikasi dari beberapa resep yang saya coba...dan menurut keluarga resep ini yang terenak.☺. Rotinya empuk dan tidak keras walau lama disimpanUntuk isiannya saya menggunakan ikan tuna karena tidak Ada ikan tongkol😊. Ria Virsa Panjaitan -
Panada ikan tuna (simple) Panada ikan tuna (simple)
Mau pkai ikan tuna,ikan tongkol atau ayam juga bisa. Silahkan kreasi masing2. Selamat memasak😉 Tata Kitchen -
Panada Ikan Tuna Panada Ikan Tuna
19 July 2023Sudah lama pengen bikin panada, akhirnya hari ini kesampean juga...ini karena keseringan nonton youtobe Tika Weixun di China yang menyajikan makanan dari Indonesia. So..ikutan mencoba membuatnya...Caranya ternyata sama membuat roti pada umumnya,hanya pakai bahan cakenya dari santan aja. Langsung aj yuk... Oh iya...panadanya saya versi panggang ya.U/ isiannya bisa di cek resep Pampis Ikan Tuna ya..Source by @xanderskitchen 🙏#PanadaIkanTuna# Anita Permatasari -
Panada isi ikan Tuna Panada isi ikan Tuna
Sebelum puasa pingin bikin panada frozen yang bisa disimpan di freezer jadi kalo mau buka puasa tinggal goreng2. Untuk bumbu tunanya sengaja saya modifikasi tidak saya beri cabe supaya balita saya bisa makan 😄 dan tidak saya beri daun kemangi supaya bisa tahan lama #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan Madita's Kitchen -
Panada ikan Panada ikan
Resep kue dpt dari catatan ibu...pernah coba tp pernah gagal...Coba lagi...yeah berhasil Ika Vitria -
Panada ikan Panada ikan
Ceritanya anak ku lagi demen panada, pdhal isinya ikan pedas, biasanya anakku yg 1 itu ngak bisa makan pedas, suatu hari yg jualan biasanya ngak jualan, jd pikir2 coba buat sendiri.. ternyata berhasil.. kata anak2 buatan mama lebih enak, isinya juga banyak.. haha.. hanya bunga uliran disampingnya saya perlu belajar lagi.. 😅🤣 FebryL -
Panada Ikan Panada Ikan
Udah lama paksu minta dibikinin Panada ..berhubung tensi nya masih tinggi diiyain aj paksu blom boleh mengkonsumsi ikan laut...Nah pas cek LG tensi stabil boleh lah emak masakin kue kesukaannya Panada Ikan tongkol#KampungRamadan#PekanPosbarProtein#CookpadCommunity_Bogor#Reseppanadaikantongkol#CemilanMengenyangkan Yuni Kurniasih, -
-
-
-
Panada ikan tongkol Panada ikan tongkol
Source :Roti : @cook_2626288 (Susi Agung) aku buat 2x resep tapi raginya tetap 2 sdt, jadi lebih pori dan membal..mungkin kalau mau tekstur serat 1 bungkus ragi/4sdt.Isian : @olive1994 Angeline Hosen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar