Coconut Hotteok

Hotteok (korean pancake) ini favorit anak sholihah. Berkali-kali bikin ngga bosen2. Pas anaknya minta kebetulan punya tepung kelapa banyak, jadi coba aja separuh bagian tepung terigunya kuganti sama tepung kelapa. Jadinya memang lebih kasar, lebih lengket krn tepung kelapa nyerap air. Tapi hasilnya memuaskan! MasyaaAllah. Gurih dan krispi di luar tapi dalemnya empuk banget. Ini modifikasi dari resep maangchi. Kalau kurang jelas cara buatnya boleh intip yutupnya maangchi ya.
Coconut Hotteok
Hotteok (korean pancake) ini favorit anak sholihah. Berkali-kali bikin ngga bosen2. Pas anaknya minta kebetulan punya tepung kelapa banyak, jadi coba aja separuh bagian tepung terigunya kuganti sama tepung kelapa. Jadinya memang lebih kasar, lebih lengket krn tepung kelapa nyerap air. Tapi hasilnya memuaskan! MasyaaAllah. Gurih dan krispi di luar tapi dalemnya empuk banget. Ini modifikasi dari resep maangchi. Kalau kurang jelas cara buatnya boleh intip yutupnya maangchi ya.
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan. Aduk rata
- 2
Tutup dengan lap basah, biarkan mengembang minimal 1 jam. Adonannya memang terasa basah sekali, ya.
- 3
Tuang dalam talenan yg sudah ditaburi banyak tepung. Bagi adonan menjadi 6, isi dengan isian
- 4
Panggang dengan sedikit minyak.
- 5
Sajikan selagi hangat❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Potato Hotteok Potato Hotteok
eksekusi resepnya mbak diah didi yang sudah di modif, enak, empuk walaupun sudah dingin, karena memakai kentang rebus/tepung kentang adi permei -
Sourdough Hotteok Sourdough Hotteok
Memanfaatkan discard starter yang dibuang sebelum ngasih makan anak bakteri. Buat yang punya anak bakteri bisa dicoba ya. Resepnya intip punya cici panutanqu @icenguik 💕#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas Nicky Surya Utari -
Sweet Hotteok Sweet Hotteok
Comment :softly gooey melty inside,. crispy ouside..Asli, ini kue kegemaran kalau kagi gabut, karena literally bahannya hanya tepung, yeast dan water/milk.. isiannya pun hampir selalu yg ada dirumah, kacang/almond/walnut, brown sugar dan cinnamon. Kalau ada leftovers japchae isiin lah.. pokoknya isi apa aja..Kali ini aku bikin buat buka tapi krn masih nanti bukanya jd kubuat belum begitu brownish, nanti kalau mau buka beneran tinggal taruh di pan biar isiannya melted..Kalau mau agak chewy, ganti 25 gram terigu dengan tepung ketan#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#CINTE_ManisnyaBerbuka#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Firda@home -
Chewy Hotteok Chewy Hotteok
Pengen makan hotteok tapi susah cari yg jualan.. Akhirnya coba beli frozen di olshop,tp rasa dan teksturnya kurang suka.Dan kemudian ketemu nih resepnya kak Luvita Ho,, nyoba recook dan sesuai yg diinginkan :)Daisy Swandojo
-
Pandan Hotteok Pandan Hotteok
Modifikasi Najma FiqMasih seputar jajanan korea dengan Pandan Hotteok ikut meramaikan GoDa Paders, "Tema Kudapan Ada Madunya"Hotteok ini bisa dibilang pancakenya korea. Hotteok tradisional biasanya berisi isian lumer yang terbuat dari campuran gula palem, kacang tanah, bubuk kayumanis, dan madu. Tekstur hotteok menyerupai roti tapi sedikit lebih kenyal karena ada campuran tepung ketan didalamnya.Biar sedikit beda, saya pengen menggabungkan antara rasa tradisional korea tapi tetep "ada Indonesianya". Jadilah hotteok rasa pandan. 🤭#PejuangGoldenApron3#Mingguke19#GoDa_MaduDitanganKananku#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_blitar Shanty Yuniar -
Classic Hotteok Classic Hotteok
Gara-gara nonton Youn's Kitchen season 2, aku jadi kepingin nyoba makanan Korea, salah satunya Hotteok. Ternyata simple banget resepnya. Kalau yang di variety show ini, Hotteok-nya pake hiasan & banyak topping, yang aku bikin malah mirip versi street food nya. Resepnya aku adaptasi dari channel youtube Spoonb. Reli -
Yachae Hotteok Yachae Hotteok
Yachae Hotteok atau korean pancake with veggies filling. Hartsa Mitsalia -
🇰🇷Hotteok (Korean Sweet Pancake) 🇰🇷Hotteok (Korean Sweet Pancake)
Kenyal,manis,empuk,isian kacang tanahnya bikin jadi makin gurih..😋Meskipun udah dingin resep hotteok yg ini tetep empuk dan ga keras kok...☺️Ini resep andalanku tiap bikin hotteok..karena seenak itu 😋Btw di bawah ku tulis full resep orinya yaa...tapi aku selalu bikin setengah resep karena full resep kebanyakan jadinya😄Resep dari youtuber korea yg expert banget cooking dan baking..☺️Yukkkk semangat sahabat sahabat cookpad buat dapet GAS 2025 ...@ErnySulistyowati @simplylicious @cook_36266227 ...☺️salam knl yaa smua💙#TiketGAS2025 Shazmina Kitchen Diary🐥 -
Hotteok Hotteok
Pecinta drama korea pasti sudah tidak asing dengan camilan yang satu ini. Hotteok bisa disebut sebagai pancake, bedanya, hotteok menggunakan ragi dan tambahan tepung ketan dalam adonannya. Isian dari hotteok sendiri bisa bervariasi, mulai dari yang klasik, yakni campuran gula, kayu manis, dan kacang-kacangan hingga variasi baru seperti mozzarela. nilamikasari -
Potato hotteok Potato hotteok
Sesekali bebikinan jajanan korea drpd hanya melihat filmnya saja, agar ketika di filmnya ada jajanan ini kita tdak penasaran lg 😃 Ficha Sabrina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar