Ikan Gabus (Haruan) Masak Kunyit

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan gabus
  2. 1kunyit seukuran ibu jari
  3. 1 buahtomat
  4. 3 buahcabe ijo
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe ijo

  2. 2

    Haluskan kunyit

  3. 3

    Masukkan ikan gabus yang sudah dipotong-potong kecil, balur dengan kunyit (dibalur dulu supaya warna kunyit meresap pada ikan)

  4. 4

    Tambahkan garam yang juga sudah dihaluskan

  5. 5

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe ijo, dan tomat sampai agak layu

  6. 6

    Masukkan ikan gabus, dan aduk hingga merata semuanya

  7. 7

    Coba rasa, dan kalau sudah pas, ikan gabus masak kunyit pun siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisaziati
Annisaziati @annisaziati
pada
Barabai, Kalimantan Selatan
Sesuka itu sama masak dan selalu mau nyobain resep-resep baru✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa