Soup Putih Telor Kaldu Iga Sapi

Dapur Aruna
Dapur Aruna @cook_14601504
Serang, Banten

Kemarin habis masak pindang iga sapi. Pas ngerebus iga emang sengaja air tidak dibuang, bisa dijadikan kaldu iga sapi. Nah akhirnya emak lihat isi kulkas masih ada beberapa sayuran. Jadilah disulap jadi soup. Mudah buatnya, cepet, praktis dan yang pasti anak-anak jadi lahap makannya.

#pejuanggoldenapron3
#dapuraruna
#workfromhome
#tidaksekedarmemasak

Soup Putih Telor Kaldu Iga Sapi

8 orang berencana membuat resep ini

Kemarin habis masak pindang iga sapi. Pas ngerebus iga emang sengaja air tidak dibuang, bisa dijadikan kaldu iga sapi. Nah akhirnya emak lihat isi kulkas masih ada beberapa sayuran. Jadilah disulap jadi soup. Mudah buatnya, cepet, praktis dan yang pasti anak-anak jadi lahap makannya.

#pejuanggoldenapron3
#dapuraruna
#workfromhome
#tidaksekedarmemasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kaldu iga sapi
  2. 3 buahwortel
  3. 1 iriskubis
  4. 1 bungkusputih telor rebus
  5. Bumbu
  6. 2 buahbawang putih
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula putih
  9. secukupnyaLada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Cuci bersih.

  2. 2

    Potong wortel, putih telor, kubis, seledri dan daun bawang sesuai selera

  3. 3

    Masak air kaldu sapi. Saya air rebusan iga sapi, iga nya saya masak pindang, airnya saya bikin kuah soup.

  4. 4

    Sambil menunggu air mendidih. Haluskan bumbu, lalu tumis dengan minyak goreng hingga harum. Lalu masukkan dalam air kaldu sapi yang sedang direbus.

  5. 5

    Jika sudah mendidih masukkan wortel, kubis, dan putih telor. Tunggu sampai matang.

  6. 6

    Sebelum api dimatikan, masukkan daun seledri dan daun bawang, lalu sedikit gula putih. Koreksi rasa. Matikan api.

  7. 7

    Soup putih telor kaldu iga sapi siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Aruna
Dapur Aruna @cook_14601504
pada
Serang, Banten
suka kuliner tapi belum bisa memasak dan sekarang berada pada tahap belajar memasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa