Sop Iga Sapi Sederhana & Kilat

Sefty
Sefty @seftyy_
Duren Sawit, Jakarta Timur

Awalnya ragu buat bikin sop iga sapi ini karena emang belum pernah masak ini sama sekali. Tapi allohumapaksakeun aja lah. 😁 dengan bumbu seadanya dan keahlian memasak seadanya akhirnya cuss bikin sop iga sapi. Tapi pas udah jadi suami makannya lahap banget tau laper tau doyan. Rasanya endessss bun.

Sop Iga Sapi Sederhana & Kilat

82 orang berencana membuat resep ini

Awalnya ragu buat bikin sop iga sapi ini karena emang belum pernah masak ini sama sekali. Tapi allohumapaksakeun aja lah. 😁 dengan bumbu seadanya dan keahlian memasak seadanya akhirnya cuss bikin sop iga sapi. Tapi pas udah jadi suami makannya lahap banget tau laper tau doyan. Rasanya endessss bun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 kgIga Sapi Segar
  2. 2 literair
  3. Secukupnyadaun bawang
  4. Secukupnyaseledri
  5. 2 batangwortel
  6. 1 buahtomat
  7. 2 cmjahe geprek
  8. Secukupnyabawang goreng
  9. Bumbu Halus
  10. 3 siungbawang putih
  11. 4bawang merah
  12. 1comot merica

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong iga sapi lalu cuci bersih.

  2. 2

    Masak 2 liter air dengan panci hingga setengah mendidih lalu masukan iga sapi, garam, dan jahe geprek kurang lebih 20 menit.

  3. 3

    Sembari menunggu iga yg sedang dimasak haluskan bumbu halus dan iris wortel, tomat, daun bawang dan seledri sesuai selera. (CUCI DULU YA BUN SAYURANNYA) hehe

  4. 4

    Setelah 20 menit masukan bumbu halus dan wortel kedalam panci rebusan iga. Diamkan sekitar 7 menit.

  5. 5

    Setelah wortel dirasa matang MATIKAN KOMPOR masukan daun bawang, seledri dan tomat.

  6. 6

    Daaaann iga sapi siap dihidangkan ditaburi bawang goreng. Segerrrrrr. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sefty
Sefty @seftyy_
pada
Duren Sawit, Jakarta Timur
Aszhari's wife 💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa