Kojek / cilok ala ala Anak Rantau

itemkhan
itemkhan @cook_21863950
jakarta barat

Jajanan yg slalu dinanti tiap hari kojek/ cilok. Mumpung di kosan masih banyak stock tepung terigu dan tepung sagu ya sudah lah buat aja. Walo bumbu seadanya tapi alhasil enak juga.

Kojek / cilok ala ala Anak Rantau

30 orang berencana membuat resep ini

Jajanan yg slalu dinanti tiap hari kojek/ cilok. Mumpung di kosan masih banyak stock tepung terigu dan tepung sagu ya sudah lah buat aja. Walo bumbu seadanya tapi alhasil enak juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 siungbawang putih
  2. 3 lembardaun bawang
  3. secukupnyaGaram
  4. 1 sachetPenyedap rasa
  5. 1/2 sdmlada bubuk
  6. 1 sdmgaram
  7. 1 buahtelur
  8. secukupnyaAir
  9. Sedikitminyak goreng
  10. 250 grtepung terigu
  11. 125tepung sagu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu

  2. 2

    Haluskan bawang putih

  3. 3

    Panaskan air campurkan dengan bawang putih, garam, penyedap dan lada bubuk

  4. 4

    Campurkan dengan tepung terigu, telor dan daun bawang

  5. 5

    Tunggu sampai dingin lalu campurkan tepung sagu. Bentuk bulatan kecil cilok nya sesuai selera

  6. 6

    Rebus air dan tambahkan minyak goreng fungsinya agar cilok gak menempel. Setelah air mendidih masukan cilok tunggu sampai mengapung lalu tiriskan

  7. 7

    Cilok sudah matang. Bisa di simpan di freser kalo mau stock dan kukus jika ingin di makan. Bisa dimakan ama kecap dan saos sambal atau pakai sambel kacang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
itemkhan
itemkhan @cook_21863950
pada
jakarta barat
Pasukan Asik Hobby Makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa