51. Serundeng Original

Dessy Dwitalia
Dessy Dwitalia @Dwitalia_17
Batola, Kalsel

Serundeng ori tanpa daging. Biasa ibu dirumah masak pake daging. Makasih bgt mba Sulistyaningsih. Ternyata simple bgt bikinnya. Tp lengan harus kuat sangrai sampai bener2 kering, jd lebih awet pas disimpan.
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#MasakSimple
#cookpadcomunity_borneo
#diRumahAja
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarmasin

51. Serundeng Original

15 orang berencana membuat resep ini

Serundeng ori tanpa daging. Biasa ibu dirumah masak pake daging. Makasih bgt mba Sulistyaningsih. Ternyata simple bgt bikinnya. Tp lengan harus kuat sangrai sampai bener2 kering, jd lebih awet pas disimpan.
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#MasakSimple
#cookpadcomunity_borneo
#diRumahAja
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkelapa parut
  2. Bumbu Halus
  3. 5 siungbawang putih
  4. 9 siungbawang merah
  5. 4 ruaskencur
  6. 1 sdmkunyit bubuk
  7. 1 sdmketumbar
  8. 6 lembardaun jeruk
  9. Air asam jawa
  10. Gula aren
  11. Gula, garam, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Ulek bumbu halus kecuali daun jeruk dan air asam jawa.

  2. 2

    Tumis sebentar, tambahkan air asam jawa. Lalu masukan kelapa parut. Aduk sampe tercampur rata.

  3. 3

    Sangrai terus sampe kira-kira sudah cukup kering. Dinginkan sebentar sebelum dimasukan ke dalam toples agar lebih awet

  4. 4

    Serundeng siap dinikmati bersama lauk lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Dwitalia
Dessy Dwitalia @Dwitalia_17
pada
Batola, Kalsel

Komentar

Resep Serupa