Bolo de Nestum Mel

A Ovelha da Cidade
A Ovelha da Cidade @cook_23822822
Sintra

Sabem aqueles cereais super gulosos que comíamos quando éramos crianças? Que damos aos nossos filho? Que agrada a miúdos e graúdos? Pois é, também fazem bolos muito bons! 🤭

Bolo de Nestum Mel

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Sabem aqueles cereais super gulosos que comíamos quando éramos crianças? Que damos aos nossos filho? Que agrada a miúdos e graúdos? Pois é, também fazem bolos muito bons! 🤭

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Ingredientes

  1. 100 grcereais nestum mel
  2. 250 graçúcar
  3. 200 grfarinha (usei com fermento)
  4. 100ml/80gróleo
  5. 6ovos (usei L)
  6. 1 colher de cháfermento
  7. Ganache de chocolate branco
  8. 100 grchocolate branco de culinária
  9. 2,5 colheres de sopaleite

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Comece por pré-aquecer o forno a 180° C. De seguida, bata os ovos com o açúcar, até obter uma mistura esbranquiçada.

  2. 2

    Junte o óleo e misture mais um pouco.

  3. 3

    Acrescente o nestum ao preparado anterior e envolva bem.

  4. 4

    Acrescente a farinha e o fermento e envolva na massa.

  5. 5

    Numa forma devidamente untada e enfarinhada, coloque a massa e leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até o teste do palito sair limpo e seco.

  6. 6

    Retire do forno e aguarde 10 minutos antes de desenformar.

  7. 7

    Para a ganache, parta o chocolate em pedaços pequenos e acrescente o leite. Leve a derreter em banho Maria ou no microondas até obter a ganache.

  8. 8

    Deixe arrefecer um pouco antes de cobrir todo o bolo.

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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