Spaghetti Aglio Olio dengan KEARIFAN RASA LOKAL

Nelly Sukma
Nelly Sukma @theonlynelly
Surabaya

Resep punya chef WillGoz, pas saya bikin emang enak banget sih, wajib banget dicoba apalagi kalo butuh masak buru-buru 😂

#GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Spaghetti Aglio Olio dengan KEARIFAN RASA LOKAL

Resep punya chef WillGoz, pas saya bikin emang enak banget sih, wajib banget dicoba apalagi kalo butuh masak buru-buru 😂

#GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 200 grpasta
  2. 800 mlair putih
  3. Saus
  4. 6 sdmolive oil
  5. 1/2 kotakjamur champignons (aku nggak pake)
  6. 2 sdmgarlic in oil / baceman bawang (kalo nggak ada bisa diganti dengan 3 siung bawang putih cincang)
  7. 1 sachetterasi (kalo mau lebih berasa bisa ditambah)
  8. 1 buahsosis besar (bisa diganti udang / tuna)
  9. 1 buahcabe merah besar (kalo suka pedes bisa ditambah)
  10. 1 sdmkaldu bubuk
  11. 1 sdtmerica
  12. 1/2 sdtgaram (jika kurang asin bisa ditambah)
  13. 1 sdmparsley (atau parsley segar dicincang)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, iris-iris & cincang

  2. 2

    Rebus pasta selama 10 menit, tiriskan

  3. 3

    Panaskan olive oil, tumis jamur hingga harum.. masukkan sosis, tumis lagi.. lalu masukkan bawang putih, cabe, kaldu bubuk, terasi, tumis lagi.. masukkan pasta, campur hingga rata, bumbui dengan merica & garam

  4. 4

    Jika olive oilnya dirasa kurang bisa ditambah (karena memang aglio olio identik dengan rasa minyak zaitun yang menyelimuti seluruh permukaan pasta), taburi dengan parsley lalu sajikan

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nelly Sukma
Nelly Sukma @theonlynelly
pada
Surabaya
Simple Recipe | Hidup udah rumit, masakan jangan dibuat rumit| IG @theonlynelly
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa