Spaghetti Aglio Olio Dengan Kerang hijau
Resep terinspirasi dari chef David Rocco dolce vita
Makan direstoran
1 porsi Rp.70.000,- sd 90.000
Memasak sendiri
Estimasi bahan2
Rp.50.000,- (3 porsi)
Spaghetti Aglio Olio Dengan Kerang hijau
Resep terinspirasi dari chef David Rocco dolce vita
Makan direstoran
1 porsi Rp.70.000,- sd 90.000
Memasak sendiri
Estimasi bahan2
Rp.50.000,- (3 porsi)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus pasta dgn minyak biasa dan garam secukupnya (supaya pasta tidak menempel) lalu tiriskan dan dinginkan
- 2
Tumis bawang putih dan merah dengan 1 sdm olive oil sampai wangi
- 3
Masukkan lemak perut salmon tumis sebentar
- 4
Masukkan kerang hijau. Tambahkan sedikit air. Lalu tutup panci selama 2-3 menit sampai kerang terbuka
- 5
Tambahkan gula garam dan lada hitam, serta parsley dan cuka putih. Cicipi dan sesuaikan selera
- 6
Masukkan pasta yang sudah ditiriskan ke panci. Lalu aduk dengan ditambhmahkan 2 sdm olive oil dan 1 sdm butter
- 7
Aduk sebentar dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar