Bola Ubi Coklat Mozarella Wijen Yummiy

Athiyah Ummu Ukkasyah II
Athiyah Ummu Ukkasyah II @zarqokitchen

Cemilan hangat cocok menemanimu di waktu dingin

Bola Ubi Coklat Mozarella Wijen Yummiy

6 orang berencana membuat resep ini

Cemilan hangat cocok menemanimu di waktu dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramubi jalar, putih bisa ungu juga bisa, serah Anda lah :
  2. 3 SDMsusu bubuk
  3. 2 SDMmaizena
  4. 2 SDMterigu serbaguna
  5. Bijiwijen putih secukupnya, taruh pada piring ceper
  6. Coklat batang, potong kotak2 kecil2 kira2 2x2x2 cm
  7. Mozarella, potong dadu seperti coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ubi hingga empuk, tiriskan kemudian haluskan

  2. 2

    Masukkan terigu, susu, maizena, aduk hingga rata

  3. 3

    Bulet2 adonan, agar sama ditimbang saja, punya saya ini dadakan jadi gak pakai ditimbang. Pipihkan, masukkan coklat atau Mozarella, bulatkan.

  4. 4

    Gelindingkan bulatan di piring wijen, hingga semua permukaan tertutup biji wijen.

  5. 5

    Goreng di minyak panas dengan api kecil agar coklat meleleh sempurna.

  6. 6

    Jika sudah kekuningan, angkat. Siap disajikan.

  7. 7

    Mohon maaf banget tadi lupa utk foto step by stepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Athiyah Ummu Ukkasyah II
pada
https://youtube.com/c/AthiyahZarqo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa