Ceker Ayam Bumbu Kecap

Mir’s Cooking
Mir’s Cooking @masaksehat_id
Surabaya

Biasanya ceker di rumah kami hanya diolah menjadi sop dan soto. Kali ini coba dibumbu kecap ^^. Simpel resepnya, dan mengurangi lauk goreng-goreng. #PejuangGoldenApron3

Ceker Ayam Bumbu Kecap

10 orang berencana membuat resep ini

Biasanya ceker di rumah kami hanya diolah menjadi sop dan soto. Kali ini coba dibumbu kecap ^^. Simpel resepnya, dan mengurangi lauk goreng-goreng. #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 500 grCeker
  2. 7 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 bhcabai hijau besar
  5. 2 buahtomat hijau
  6. 2 lbrdaun salam
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKecap manis
  9. 1 sdmgula palem
  10. 2 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker kemudian rebus kurang lebih 30menit, angkat dan sisihkan

  2. 2

    Iris semua bumbu, cabai, dan tomat hijau. Jika ada bisa pakai tomat merah. Setelah itu tumis bumbu dan daun salam dengan 2sdm minyak

  3. 3

    Masukkan ceker, aduk-aduk, kemudian beri sedikit air (saya dari kaldu ceker tadi),kecap, dan gula palem. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

  4. 4

    Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mir’s Cooking
Mir’s Cooking @masaksehat_id
pada
Surabaya
IG @masaksehat_idIbu rumah tangga yang passion akan memasak sehat, eat clean, dan gizi keluarga. Berbekal dengan ilmu gizi yang saya pelajari dahulu :), semoga yang saya tulis bisa menjadi inspirasi ibu-ibu lainnya. Semua ibu bagi saya adalah Home Nutritionist atau Ahli Gizi Keluarga :). Kontributor & owner di IG @masaksehat_id. Terimakasih sudah mampir 🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa