Ampelaa ayam Ungkep No alot

lagi pengen masak ampela ayam, tapi dirumah ada sikecil yg kalau makan alot/keras rada ga mau, begitu juga si embah yang ga bisa makan alot/keras, hehe, maklum yee gigi tinggal 2🙏🙏
Ampelaa ayam Ungkep No alot
lagi pengen masak ampela ayam, tapi dirumah ada sikecil yg kalau makan alot/keras rada ga mau, begitu juga si embah yang ga bisa makan alot/keras, hehe, maklum yee gigi tinggal 2🙏🙏
Cara Membuat
- 1
Cuci Bersih Ampela ayam, sampai darahnya ga keluar lagi ya... kemudian tiriskan
- 2
Siapkan Wadah yang berisi air, didihkan. Masukan Ampela, bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas geprek. Aduk rata, tutup wadah
- 3
Didihkan sampai air sedikit berkurang / ½ sat tp jangan terlalu sat ya...
- 4
Setelah air sudah berkurang, matikan kompor.. dan tetap tutup wadah berisi ampela tadi, sampai ± ampela dingin...
- 5
Jika sudah dingin, ampela ayam bisa digoreng atau dimasak tumis... Dijamin empuk banget deh ampela ya.. Selamat mencoba🙏
- 6
NB : jika tidak dimasak semua, tetap biarkan ungkepan didalam wadah ya... Nanti bisa di panaskan lg..🙏🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ati Ampela Ayam Ungkep Ati Ampela Ayam Ungkep
Resep andalan untuk ayam atau ati ampela diungkep, udh cocok banget sama resep ini jadi ga mau pindah ke lain hati. Tetap enak meski tambahan kaldu bubuk. Apalagi ketika suami dan anak lagi sakit begini, pas banget nyetok ati ampela ungkep supaya masak jadi lebih cepat, sat set mateng deh 🤏#BALONChallenge#JantungHatiku#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis#CookpadCommunityTangerang#Mingguke25 Dde Winda -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Setok lauk di rumah. Kalau mau makan tinggal goreng#dirumahaja#WeekendChallenge.. Adjeng Dhirasitagatih -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Si mama tuh paling anti masak pake bumbu instan, yg bumbu ungkep udh jadi aja jarang bgt beli kalo ga terpaksa apalagi yg kemasan itu.. Jadi anak nya di ajarin deh macem2 bumbu, salah satu nya ini.. Btw ini aku bumbu utk sekilo ayam, misal ayamnya 2 kilo berarti tinggal di kali 2.. Begitu seterusnya, Cekidot 😉Latifah Rahmah
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Resep ke #2 untuk kontes #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru .Kali ini saya menggunakan ayam kampung ya. Resep ini untuk 2 ekor ayam kampung. Bikin banyak soalnya buat stok.Ayam yg sudah diungkep bisa disimpan di freezer dan mampu bertahan hingga 1 minggu. Jadi kalo mau makan ayam tinggal goreng aja deh, praktis ga perlu bikin bumbu lagi. Dewi Pramita -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
#DiRumahAja menu ini pas banget bunda biar ga masak berkali2 dalam sehari. Tinggal masak sekaligus, kemudian di masukkan kulkas, klo mau digoreng tinggal goreng saja. Sayur bisa disesuaikan bahan seadanya di rumah sebagai pelengkap. Mudah dan praktis bgt dah pokoknya. RinaRina -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Ini blm di goreng ya bund , jadi ceritanya sy mau stok ayam ungkep buat tambahan lauk aja , dan ini bisa di simpan di kulkas sampe 5 hari , jadi kalau mau makan tinggal goreng aja Dapur Ocy -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Ayam ungkep ala bunda zhafran, buatnya simple ya bund, bisa untuk stock di kulkas. Tiap mau makan tinggal goreng saja Mustika Dewi Nur Arifah -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Masak ini karena buat stok bekal makan siang di lab. Dan sering masuk pagi.jadi kalau mau makan tinggal goreng aja bentar Sri Rohaeni -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Mendadak disuruh temen masak ayam karna mau piknik jadilah kepasar pagi2 beli ayam dan ngungkep Resty Anggarini -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Ayam ungkep solusi cerdas bagi yang sibuk bekerja dan tidak sempet masak tiap hari atau buat orang malas macam saya.😉 malas masak, tapi tetep pengen hemat. (*banyak mau emg makhluk ini.)Masukin kulkas tinggal goreng tiap kali mau makan. kasih sambal bawang jd lah ayam geprek. Mantaff...👍🏻👍🏻 Chirana S -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Kalau udah diungkep gini, tinggal di goreng. Bisa dimasukin kulkas kalau gorengnya masih mau nanti-nanti 😆 Cahya Rizki D Asmono -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Di rumah masak ayam udah jadi makanan utama. terutama ayam goreng yg harus selalu ada jadi kalo masak ayam ungkep selalu banyak untuk stok kapan saja bisa tinggal goreng suci mulianda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar