Terong Mujaer Masak Kuning
Jesika Rizky Ananda @jesikarizkya
Khas masakan kampung suami. Favorite deh 👌
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan mujaer. Buang insang. Lalu potong menjadi 2 bagian (sesuai selera)
- 2
Potong tangkai terong bulat dan belah menjadi 4 bagian (jangan sampai terpotong/terputus)
- 3
Haluskan semua bumbu kecuali serai, laos/lengkuas, dan daun salam. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, serai dan laos/lengkuas yang sudah digeprek. Masukkan ikan mujaer lalu tumis sebentar.
- 4
Tambahkan air secukupnya dan masukkan terong bulat. Tambahkan garam, penyedap rasa dan sedikit gula. Tes rasa.
- 5
Masukkan irisan tomat dan daun bawang. Masak ikan sampai matang dan terong lembut. Selesai!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Terlahir dari emak yang suka masak. Punya suami yang doyan makan tapi super bosenan sama masakan yg itu-itu aja.
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Ikan mujaer masak kuning kemangi Ikan mujaer masak kuning kemangi
Masakan favorit suami, ini juga resep baru yg aku coba ternyata mempunyai rasa yg nikmat 😊
-
Ikan Mujaer Bumbu Kuning Ikan Mujaer Bumbu Kuning
Dirumah msh ada sop ayam tapi suami pengen ikan bumbu kuning, yasudahlah kali2 manjain suami haha
-
-
Mujaer Woku Mujaer Woku
Woku....adalah salah satu masakan khas Manado,berhubung suami orang Manado,woku one of his favorite...
-
Pesmol mujaer Pesmol mujaer
Suami biasanya paling susah makan ikan, bau amis katanya..tapi begitu aq masak Pesmol ini waahh suami qw ternyata sukaa, ehh anak qw jg..alhamdulillah senangnya..
-
Ikan panggang di campur terong Ikan panggang di campur terong
Suami senang masakan gulai santan ikan panggang hd saya masak ini#CABEKU #PejuangGoldenApron3
-
-
Ikan Mujaer Bumbu Kuning Ikan Mujaer Bumbu Kuning
Kalo inget masak ini tuh ada seneng sama sedih nya. Seneng karna suami makan nya nambah-nambah terus. Sedihnya karna pas proses goreng ikan nya nempel di wajan susah dibalik sampe akhirnya " bubuk" alias hancur, tapi tetep enak karna rasa rempah sama pedes nya berasa banget sampe panas telinga 🔥🔥 maapin penampilan masakan ikan yang keliatan gak ada ikan nya 😂🙏
-
Mujaer masak kuning Mujaer masak kuning
Masih edisi belanja mingguan masak setiap hari hahaa
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12885140
Komentar