Pesmol mujaer

Halimah Ummu Mirza_Aisyah @cook_11941610

Suami biasanya paling susah makan ikan, bau amis katanya..tapi begitu aq masak Pesmol ini waahh suami qw ternyata sukaa, ehh anak qw jg..alhamdulillah senangnya..

Lebih banyak

Pesmol mujaer

Halimah Ummu Mirza_Aisyah @cook_11941610

Karawang_jawa Barat

Suami biasanya paling susah makan ikan, bau amis katanya..tapi begitu aq masak Pesmol ini waahh suami qw ternyata sukaa, ehh anak qw jg..alhamdulillah senangnya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan mujaer
2 lembardaun salam
1 buahtomat
500 mlair
Secukupnyapenyedap rasa (gula,garam / masako,royco)
🌿 bumbu halus :
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 buahCabe merah
3 butirkemiri
1 sdtketumbar
2 cmlengkuas
2 cmjahe
Sedikitlada bulat
1 ruaskunyit yg besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan mujaer yg sdh dicuci bersih, sisihkan..
2

Tumis bumbu halus hingga wangi.. Masukkan daun salam & tomat, aduk..
3

Masak hingga air surut & agak kering..matikan api & sajikan..
4

Lalu tambahkan air & penyedap rasa..lalu masukkan ikan yg sdh digoreng td.. boleh ditambah cabe rawit bbrp buah jk sukaa..