Puding Pepaya Mangga Jeruk Coklat

Oka Fridayah
Oka Fridayah @CI_19711510
Kota Semarang

Pepaya ini kalo dimakan gitu aja...nggak laku...nggak ada yg favorit nih buah di rumahku..kecuali lg pingin lancar2in ke belakang aja baru pada minta dibeliin buah yg satu ini...dasar makanan burung ...gitu sih kalo si bungsu ngomong....Eits...lain ceritanya kalo udah berubah wujud jadi puding kayak gini...hemmmm pas ngintip di kulkas sehari aja udah separoh habis .. 1 loyang umurnya cuma 2 hari udah ludes.Pinjam bhsnya orang Suroboyo "Opo Rek"...bahannya murah meriah kek gini....Rasanya sueeeeegeeeerrrr polllll ada rasa pepaya ada rasa mangga ..ada rasa jeruk( jeruknya saya pake 1/2 bh perasan jeruk lemon atau jeruk nipis jg boleh) rasa coklatnya pake coklat tabur meses.Bikinnya gampanggggg pake banget ..nggak berkali2 bikin lapis A,B,C yg bikin ribet2 itu...ini simple banget Suer!✌😀Kode:PGA63.
#PejuangGoldenApron3.

Puding Pepaya Mangga Jeruk Coklat

Pepaya ini kalo dimakan gitu aja...nggak laku...nggak ada yg favorit nih buah di rumahku..kecuali lg pingin lancar2in ke belakang aja baru pada minta dibeliin buah yg satu ini...dasar makanan burung ...gitu sih kalo si bungsu ngomong....Eits...lain ceritanya kalo udah berubah wujud jadi puding kayak gini...hemmmm pas ngintip di kulkas sehari aja udah separoh habis .. 1 loyang umurnya cuma 2 hari udah ludes.Pinjam bhsnya orang Suroboyo "Opo Rek"...bahannya murah meriah kek gini....Rasanya sueeeeegeeeerrrr polllll ada rasa pepaya ada rasa mangga ..ada rasa jeruk( jeruknya saya pake 1/2 bh perasan jeruk lemon atau jeruk nipis jg boleh) rasa coklatnya pake coklat tabur meses.Bikinnya gampanggggg pake banget ..nggak berkali2 bikin lapis A,B,C yg bikin ribet2 itu...ini simple banget Suer!✌😀Kode:PGA63.
#PejuangGoldenApron3.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusagar2 swallow plain
  2. 250 mlbuavita rasa mangga
  3. 1/4 kalengkrimer kental manis carnation
  4. 12 sdmpepaya blender
  5. 300 grdaging pepaya potong2 kotak
  6. 1/2 bhjeruk lemon(peras ambil airnya).Ganti jeruk nipis jg boleh
  7. sesuai seleraCoklat meses
  8. Total Cairan(air+buavita+krimer +12 sdm pepaya blender=850 ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.Yg di foto itu 2 kotak buavita rasa mangga tapi yg saya pake hanya 1 kotak ya.

  2. 2

    Siapkan 300 gr pepaya manis yg udah diiris2 kotak kecil.Sisanya blender sedikit yg kira2 cukup utk 12 sdm.Sisihkan.Blender pake tabung kecil tanpa tambahan air ya.

  3. 3

    Siapkan loyang plastik utk puding yg ukuran kecil.Sisanya siapkan wadah bundar.

  4. 4

    Ambil gelas ukur.Letakkan buah pepaya blender dan buah vita masukkan air putih.Ukur cairan ini sampai 800 ml jika mau agak padat bila beku nanti dan atur sd bahan cair 900 ml jika mau agak lembut dan tdk terlalu keras pudingnya.Masukkan bubuk agar2 dan jg 1/4 kaleng krimer kental manis. Aduk2 rata.Setelah diaduk rata pindahkan ke panci.Didihkan.

  5. 5

    Ambil loyang puding yg ukuran kecil.Siram 1/4 bahan no.4(hasil didihan puding) ke dasar loyang.Tunggu kira2 7 menitan lalu taburi coklat meses(coklat butir) monggo chocochip jg boleh.Taburi agak banyak sampai menutupi permukaan puding layer 1 ini.Lalu atasnya susun buah pepaya segar yg telah diiris kotak2.Tata agak banyak.Diatas pepaya taburi lg dgn coklat meses(ini saya lupa harusnya punya saya iya jg sebab setelah jadi perpaduan rasa buah2an susu dan coklat ini enak sekali).

  6. 6

    Stlh itu terakhir sekali tuang dgn sisa adonan puding yg masih tersisa dipanci rebusan(Panaskan lg jika udah mulai sedikit mengeras).Matikan api.Masukkan perasan jeruk nipis aduk2 rata. Selagi panas tuang pelan2 ke atas loyang yg telah tertata meses+pepaya+meses.Tuang hingga penuh.Tunggu hingga dingin di suhu ruangan.Stlh dingin pindahkan ke kulkas.Stlh beberapa jam di kulkas, keluarkan baru hidangkan.Taraaaa...Suegeeeerrrr sekali ☺☺☺☺☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oka Fridayah
Oka Fridayah @CI_19711510
pada
Kota Semarang
Bismillah.Mengenyam bangku pendidikan tataboga UNY.Sangat2 hobby memasak sejak usia SD, Bakat memasak didapat dari alm ibunda tercinta.Memiliki 3 orang anak, Istri yg disayang suami Alhamdulillah😘😘😘Chef di Rizqullah Resto Graha Estetika.Baker di Rizqullah Bakery Graha Estetika.prestasi di Cookpad:Pertama👉Sbg resep terpilih hasil kreasi recook ayam kodok mbakyu Echa dari Sleman Yogyakarta edisi "RecookAyamKodok-Semarang"Kedua👉Mendapat esertifikat Jago Recook Level Aku Iso Angkatan I Komunitas Cookpad Yoglosemar ttd langsung CEO CookpadIndonesiaKetiga👉Menang Challange Nasional&mendapat bonus video memasak Roti Kopi Isi Coklat.Tujuan ikut share resep di cookpad mudah2an menjadi amal jariyahku kelak di alam kubur dan alam akhirat.Agar 2 orang anak gadisku mudah mencari resep2 yg dulu mamanya sering masak di rumah.Aamiin2xYRA
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa