Tongseng Ayam

Di freezer biasanya selalu nyetok ayam, buat dibikin ungkep ayam goreng, atau ayam panggang. Eh lama2 bosen juga yakan, akhirnya kali ini dibuat tongseng aja yuk. Sedapnyeu! Anakku yang oertama ketagihan, yang bayik juga makan lho. 💕. Cekidot resepnya...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera. (saya agak besar, boleh juga potong kecil2).
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk.
- 3
Tuangkan 500ml air, masukkan ayam, aduk lalu tutup kurang lebih 10menit agar ayam empuk.
- 4
Masukkan gula merah, garam, kaldu, dan kecap, aduk rata. Lalu tambahkan 200ml air. Aduk. Tunggu hingga mendidih.
- 5
Masukkan kol dan tomat yang sudah dipotong-potong. Aduk-aduk.
- 6
Setelah itu kecilkan api, masukkan Santan sambil di aduk agar santan tidak pecah.
- 7
Koreksi rasa. Angkat. Siap disajikan ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tongseng Ayam Santan Tongseng Ayam Santan
Sesuai rencana hari ini masak tongseng ayam kesukaan anakku Mamanya Khanza -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Punya stok paha ayam di kulkas yang sudah dipotong jadi 10 bagian kecil dan lagi pengen banget makan tongseng. Biasanya kan daging kambing yang dipakai untuk tongseng, jadi coba-coba aja deh bikin tongseng ayam. Enak juga lho Bu Ibu, suami juga doyan 😄 Selamat mencoba! Pawon Lina -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Bosen makan ayam goreng terus, akhirnya coba bikin tongseng ayam ini ternyata enak banget 🥰 Nia -
Tongseng ayam ala Mama Kila Tongseng ayam ala Mama Kila
Pengen nyoba olahan ayam yang beda. Suami udah bosen dg ayam yg cuma digoreng,dan ga suka klo diopor. Jadilah dimasak tongseng Fika Hanna Mayasari -
Tongseng Ayam Kentang Kemangi Tongseng Ayam Kentang Kemangi
Terinspirasi dari temen kos yang bikin gulai, jadi kepikiran untuk nyoba bikin tongseng. Dan ternyata ga susah juga karna sudah punya blender, tinggal siapin bahan trus diblender deh 😆Hasilnya ternyata enak banget ga kalah sama tongseng ayam beli diluar wkwkwkw (lebay sih ini) Resep Anak Kos -
Tongseng ayam Tongseng ayam
Ini resep mama saya, biasanya saya masak pakai daging kambing. Tp kali ini karena adanya ayam, jd buatlah tongseng ayam saja hehehe #5resepterbaruku Ersa Diaswita -
Tongseng Tulang Ayam Tongseng Tulang Ayam
Minggu ke-15Source: Farhah, kebetulan ada tulang ayam. Biasanya dibuat sop atau pindang. Bosen dgn menu itu, akhir nya dibuat lah tongseng tulang ayam.#PejuangGoldenBatikApron Nurul Wahdah -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
📌 Rembang, 29 Apr 2022Tongseng merupakan makanan sejenis gulai dengan bumbu yang lebih tajam. Tongseng dibuat dengan daging yang masih melekat pada tulangnya. Pada umumnya tongseng menggunakan daging kambing, namun ada yang menggunakan daging sapi atau kerbau.Nah, kali ini saya bikin tongseng menggunakan daging ayam. Dulu sering lihat warung makan tongseng ayam deket rumah. Tapi kenapa ya, nggak mau nyoba mampir. Pernah makan tongseng kambing, bumbunya enak sih, tapi sayang nggak suka sama dagingnya. Ya sampai akhirnya sekarang penasaran pengen bikin tongseng ayam 😅. Eh, enak lho ternyata. Nyesel kan kenapa nggak dari dulu nyoba. Baiiikk... sekarang masuk list menu olahan ayam bulanan. Wajib coba bun👍Source: @cook_29502581#CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara#RamadanCamp_Misi8#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe13#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Bunda Daisy -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Beberapa kali anak saya request minta dibikinin Ayam Tongseng. Dan beberapa kali juga saya gak nanggepin serius. Ngeliat sekilas kok kayak kurang enak. Tapi tetep aja dia nagih terus. Katanya bosen ayam goreng. Pengen ayam yang dimasak berkuah.Akhirnya, saya pun mulai browsing mantengi youtube. Dan akhirnya eksekusi deh.Hasilnya.. Alhamdulillah... segerrr pedess dan gurih.. Bikin nagih Beta Asmoengin -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Tongseng adalah menu favorite suami sejak bujangan. Saya sendiri baru mengenal tongseng ketika sudah menikah.Makanan berkuah santan dengan daging kambing pada umumnya ini sebenarnya kurang menarik untuk saya yang bukan penyuka masakan kambing.Tapi ketika tau tongseng juga yang versi daging ayam, rasanya jadi tertarik untuk membuat sendiri di rumah. Dan ternyata tongseng ayam ini enak dan gurih.Suami juga suka 💕Resep adalah kombinasi dari beberapa resep yang saya dapat dari berbagai sumber.Pakai jahe dan kunyit biar dapat sekalian manfaat dari rimpang2an.#PejuangGoldenBatikApron IsmiiAgustin -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Mau buat tongseng kambing ga bisa ngolah nya, ada nya ayam jadilah tongseng ayam🤤 btw pake santan dikit aja, gasuka santen kentel soalnya👌 Komang Ayu Desmita -
Tongseng Ayam simple tanpa santan Tongseng Ayam simple tanpa santan
Malam-malam lagi ngobrol sama suami terus nanya, besok masak apa ya? Kalau tongseng ayam gimana?Suami langsung nyeletuk, emang bisa? Beli aja sih kalau emang mau tongseng ayam.Ada yang sama gak si kaya Aku kalau mau masak sesuatu yang gak biasa kita masak suami selalu underestimate. Tapi emang bener sih ini pertama kalinya Aku masak Tongseng Ayam wkwk pantes aja suami meragukan. Tapi setelah jadi Tongseng Ayamnya suami bilang "Lho kok enak ma?" "Nambah boleh gak ma"Kaaann.... Makanya cicipin dulu. Yuk cicipin juga resepku, hihi. Dhona Fie
Komentar