ماکارونی با سس قارچ

اگه میخواید ماکارونی رو با یه رنگ و رو و طعم جدید امتحان کنید سس قارچ گزینه ی خوب و خوشمزه ایه و به امتحان کردنش می ارزه،برای دوستان گیاه خوار و یا کسانی که منع مصرف گوشت دارن خیلی خوبه وپروتئین گیاهی موجود در قارچ به خوبی میزان دریافت روزانه پروتئین رو تامین میکنه خیلی هم راحته پس بریم که با هم درست کنیم⚘
#سرآشپز_طلایی
ماکارونی با سس قارچ
اگه میخواید ماکارونی رو با یه رنگ و رو و طعم جدید امتحان کنید سس قارچ گزینه ی خوب و خوشمزه ایه و به امتحان کردنش می ارزه،برای دوستان گیاه خوار و یا کسانی که منع مصرف گوشت دارن خیلی خوبه وپروتئین گیاهی موجود در قارچ به خوبی میزان دریافت روزانه پروتئین رو تامین میکنه خیلی هم راحته پس بریم که با هم درست کنیم⚘
#سرآشپز_طلایی
مراحل تهیه
- 1
دوستان گلم من همیشه قارچ رو بعد از این که شستم و اسلایس کردم پنج دقیقه داخل آب جوش و نمک میجوشونم بعد آبکش میکنم ومیریزم توی آب سرد و یخ بعد از یک دقیقه دوباره آبکش و بدون تفت دادن استفاده میکنم هم نرم میشه و هم سیاه نمیشه و دردسر آب انداختن و مصرف روغن بیشتر نداره،ولی اگه شما به این کار تمایل ندارید ورقه ها و یا قارچ خرد شده رو با روغن تفت بدید آبش که کشیده شده بذارید کنار و توی تابه آرد رو با کره مقداری تفت بدید اجازه ندید تغییر رنگ پیدا کنه دوسه دقیقه کافیه بعد شیر رو اضافه کنید و سریع هم
- 2
بزنید تا گلوله نشه وقتی به غلظت دلخواهتون رسید قارچ رو با نمک و فلفل و پودر آویشن اضافه کنید و هم بزنید دوسه دقیقه هم بزنید با حرارت کم بعد خاموش کنیدو بعد خامه و آبلیمو رو هم اضافه کنید و روی ماکارونی ساده که آماده کردید بریزید و میل کنید⚘
- 3
قارچ رو میتونید خرد کنید و ورقه ای نباشه و اگه از عطر بوی آویشن خوشتون نمیاد میتونید جعفری رو خرد کنید و داخل سس استفاده کنید و یا اصلا سبزی نریزید در هرصورت خوشمزه اس⚘
دستورهای مشابه
-
ماکارونی با سس گوجه
یه غذای راحت و بسیار خوشمزه که خیلی سریع آماده میشه اگه تا حالا امتحان نکردید پیشنهاد میکنم درست کنید مطمئنم خوشتون میاد😋برای دوستان گیاه خوار هم گزینه ی خوبی میتونه باشه🌹#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
چیکن برگر خانگی با سس قارچ
یه دونه از نون های برگری که درست کرده بودم باقی مونده بود تصمیم گرفتم با مرغ یه همبرگر خوشمزه و البته سالم رو درست کنم و این دفه یه سس قارچ خیلی خوشمزه هم همراه آش تهیه کردم که مزه ی خیلی خوب و دلچسبی با مرغ داشت پیشنهاد میکنم برای یک بار هم که شده اگه تا حالا درست نکردید درست کنید و از طعم یه همبرگر خانگی و کم نظیر لذت ببرید⚘#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
خوراک لوبیا با قارچ
#ماه_رمضان #سرآشپز_طلاییلوبیا چیتی سرشار از پروتئین است،و وقتی با قارچ استفاده بشه پروتئین غذا چندبرابر میشه و به راحتی بدون گوشت این پروتئین گیاهی نیاز روزانه بدن به پروتئین رو تامین میکنه و برای گیاه خوران بسیار مفید است و همچنین با چربی بسیار کم و فیبر بالا به کنترل وزن خیلی کمک میکند. Mahnoosh -
مرغ سرخ شده و سس قارچ
#مرغ#مرغ_سرخ_شده_سس_قارچ#سس_قارچ#قارچ#فلفل_دلمه_ای#شیر#آردسلام دوستان عزیزاین مدل مرغ رو من درآوردی از خودم میپزم و با سس قارچ خیلی خوشمزه میشه. می تونید با نان یا نان باگت میل کنید. حتی می تونید بدون سس قارچ هم سرو کنید خیلی خوشمزه و دلچسب میشه.این یه سس آسون و در عین حال بسیار خوشمزه برای مرغ و استیک، همبرگر و سیب زمینی و سبزیجات… است. رادمهرآوه -
-
قارچ سوخاری😍
💗﷽💗خیلی خوشمزست قول میدم از خوردنش سیر نشید😋سس محبوبی که با قارچ سوخاری خورده میشه سس سیره که خیلی طرفدار داره منم درست کردمش واقعا به امتحانش می ارزه👌🧡😊 Khanoom -
🍀سس قارچ🍀
بسم الله الرحمن الرحیمضمن تشکر از بانوی عزیز، بهناز جان💝@behnaz_seyfiii#سس_قارچ#قارچ#کوک_اسنپ مامان دوقلوها -
پاپاس سیبزمینی با سس قارچ
پاپاس سیبزمینی با سس قارچ نوعی پیش غذای خوشمزه و مشهور رستورانی است که از ترکیب سیب زمینی سرخ شده با سسی از قارچ تهیه میشود و طعم و مزه ی بی نظیری دارد امیدوارم درست کنید و لذت ببرید🥘🥘🥘این مدل پیش غذا با مزرعه یک سیب زمینی که داخل صفحه ام قرار دادم فرق داره هر کدوم جداگانه مزه ی شگفت انگیزی داره🥘🥘🥘#پیش_غذا#سوپر_آشپز#رستورانی#قارچ#سیب_زمینی#سس_قارچ شف پرستو -
ماکارونی با سس مرغ و قارچ 😋
سلام عزیزان این ماکارونی با سس قرمز مرغ و قارچ هستش خوشمزه و لذید امتحان کنید امیدوارم لذت ببرید انشاءالله تو یه پست دیگه از نوع سس سفید مرغ و قارچ هم میام خدمتتون که فکر کنم بیشتر عزیزان به خصوص بچه ها عاشق ماکارونی و پاستا با انواع سس های متنوع هستند که اگه خدا بخواد تو پست های بعد باانواع ماکارونی وپاستا با سس های مختلف میام خدمتتون مرجان -
ماکارونی با رب انار
#سرآشپز_طلایی#ماکارونی_رب_انارگاهی اوقات آدم از خوردن بعضی چیزها منع میشه گوجه و رب گوجه هم از اون دسته موارد منع شده هستن به همین خاطر من رو آوردم به ربهای دیگه مثل رب انار و به نظر منم بعضی از غذاها با رب انار خیلی خوشمزه تر میشن مهرناز نظرپور -
-
سس قارچ
یه سس خوشمزه و عالی برای انواع استیک ها#سس_قارچ#قارچ#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴باتشکر از دوست عزیزم 🙏❤️🌹🙏😘 مجدد تولدت مبارک بانو جان@behnaz_seyfiii Giti -
پاستا با سس قارچ
وقتی پسر جان از خوردن ماکارونی با سس گوشت خسته میشه این سس رو براش درست میکنم.سس قارچ جز اون دسته از سس های خوشمزه و پرطرفداره که معمولا با شیر تهیه میشه. این سس میتونه یه مکمل خوشمزه برای انواع پاستا و لازانیا باشه.#پاستا#پاستا_با_سس_قارچ#سس_خانگی#سرآشپز_طلایی مهربانو -
سس قارچ
#سس_قارچ#سس_خوشمزه#سس_قارچ_خوشمزه#سس_ساندویچ#چرا_خانگیهوایِ این روزا پُر از غم است اما تو سبز باش رفیق ...🌱سس بسیار خوشمزه برای انواع ساندویچ و سیب زمینی سرخ شده با رسپی عالی از دوست خوب کوکپدی پرچین جون @ashpazye_parchin#چرا_خانگی چون از مواد تازه ،سالم ،تمیز و بدون مواد نگهدارنده و همینطور با قیمت مناسب تر درستش می کنیم . Mina dmr -
سس قارچ
ممنون از دوست عزیزم@behnaz_seyfiii#کوک_اسنپ#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#پروتئین#هفته_اول#قارچ#سس_قارچ parisa hajizadeh -
-
-
بلانچکردن قارچ
بلانچ کردن قارچ#سرآشپز_طلایی #قارچ#بلانچ_کردن_قارچ بلانچ کردن روشی برای نگهداری سبزیجات در فریزر هست که بتونیم مدت زمان بیشتری ازشون نگهداری کنیم بدون اینکه طعم و مزه اصلی شون از بین بره در اکثر رسپی هایی که برای بلانچ کردن قارچ وجود داره قارچ رو با آب و آبلیمو و نمک جوشانده و بعد آبکش و فریز میکنند که اصلا روش صحیحی نیست چون هم تمام مواد مغذی قارچ با جوشاندن از بین میره و هم اینکه موقع مصرف قارچ خیلی سفت و غیر قابل جویدن میشه ولی با این روش که خودم تجربه کردم نه تنها قارچ مواد مغذیشو از دست نمیده بلکه از لحاظ رنگ و طعم و مزه هم تغییر نمیکنه و به راحتی جویده میشهممنونم از دوست خوب کوکپدی🌹♥️👌🏻@lida_aali *Zahra* -
استیک مرغ با سس قارچ 🌿
#المپیک_جهانی_کوکپد_۲۰۲۴#میوه_سبزیجات#سبزیجات#قارچ#مرغخیلی خیلی خوشمزه و دلچسب بودما با نون خوردیم و برای دونفر کافی بود مسلما چون غذای سنگینی هست و با برنج خورده بشه برای سه نفر هم کفایت می کنه،خصوصا با اون سس خوشمزش😍با سپاس از مهر دوست عزیزم خانم@behnaz_seyfiii 🥰 سیما (مهسوند) -
قارچ کبابی با دنبه🤤
من قارچ کبابی خیلی دوست داشتم تا اینکه با این مدلی آشنا شدمحالا به جایی رسیدم که قارچ کباب نمیکنم مگه اینکه دنبه هم باهاش باشه🤭😁 Fatemeh Joon -
سس قارچ
این سس برای انواع ساندویچ به خصوص همبرگر و برای استیک فوق العاده ست. نحوه تهیه ش رو در دستوری که برای همبرگر گذاشتم، نوشتم.اما فکر کردم بد نیست جداگانه هم بنویسمش. برای دوستانی که ممکنه اون دستورو نخونن. LiliFooD -
بلانچ کردن قارچ
#سرآشپز_طلایی بلانچ کردن روشی برای نگهداری سبزیجات در فریزر هست که بتونیم مدت زمان بیشتری ازشون نگهداری کنیم بدون اینکه طعم و مزه اصلی شون از بین بره در اکثر رسپی هایی که برای بلانچ کردن قارچ وجود داره قارچ رو با آب و آبلیمو و نمک جوشانده و بعد آبکش و فریز میکنند که اصلا روش صحیحی نیست چون هم تمام مواد مغذی قارچ با جوشاندن از بین میره و هم اینکه موقع مصرف قارچ خیلی سفت و غیر قابل جویدن میشه ولی با این روش که خودم تجربه کردم نه تنها قارچ مواد مغذیشو از دست نمیده بلکه از لحاظ رنگ و طعم و مزه هم تغییر نمیکنه و به راحتی جویده میشه Lida Aali -
-
سس قارچ
#هوسونه#سرآشپز_طلاییسس قارچ دستورهای زیادی وپرکالری داره این روش من کاملا ساده وراحته وخیلی خوشمزه من واقعا وقتی این سس قارچ رو میبینم هوس سیب زمینی سرخ کرده ومرغ کنتاکی میکنم حتما امتحان کنید yasaman bano -
سس قارچ
یه سس خیلی خوشمزه که در کنارسیب زمینی سرخ کرده و برگر وسوخاری وغذاهای فست فودی عالیه😋👌👌ممنون از دوست عزیزم الاء جان در کوکپد💐💚@ala_cook مائده بهشتی -
جوجه چینی و قارچ با سس تاتار
خمیر بنیه هم خیلی راحت است و هم برای سوخاری کردن عالی است. شما میتوانید از این خمیر برای سرخ کردن هر چیزی مانند مرغ و ماهی میگو و حلقههای پیاز و قارچ و گل کلم و سبزیجات دیگر استفاده کنید. این میزان برای نیم کیلو میگو و یا فیلهی مرغ و یا پیاز و قارچ و ... میباشد.#جوجه_چینی #قارچ #سیب زمینی_رستورانی #سرآشپز_طلایی مطبخ لیلا -
سس قارچ
یک سس کاربردی و لذیذ که در کنار استیکها و غذاهای گوشتی منو تون رو کامل میکنه برای داخل ساندویچ مرغ و بیف ها هم عالیه@zanjani Safura Dabiri -
پاستا با سس قارچ
#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپدپاستا با سس قارچ غذای ایتالیایی خوشمزهای است که بدون گوشت درست میشود و سس خوشطعمی دارد این پاستا جز یکی از لذیذترین دستورپختهای آشپزی ملل قرار میگیرد. سس پاستا نقش مهمی در طعم و مزه این غذا دارد و اصولا یکی از تفاوتهای پاستاهای مختلف، در سس آنها است.. ســـکینــه بانـــــو -
سس قارچ 🌸
#سرآشپز_طلاییسعی کن یاد بگیری خط بکشیروی خیلیا❌دور خیلیا⭕️زیرخیلیا➖سس بسیار خوشمزه برای انواع ساندویچ و سیب زمینی سرخ شده 👌😋😋😋😋#سس_قارچ #سس #قارچ#سس_خوشمزه#سس_قارچ_خوشمزهسس_ساندویچ Ashpazye_parchin -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (48)