Kalau di Jawa namanya Kepok Ketan. Ini Jajanan tradisional Indonesia, dan sarapan favorite Keluarga. Dulu kalau pulang jalan olahraga pagi, selalu beli Ketan Urap ini. Walaupun rasanya ekonomis sesuai harganya. Sejak tidak ada yg jual, saya buat didapur sendiri, untuk memenuhi keinginan Paksu untuk sarapan saat weekend.Untuk hidangan pencuci mulut acara #BancakanOnlineBarengCookpad dalam rangka Hari Raya Idul Adha, semoga saya dapat kiriman #eBook Ensicookpadia.#CookpadCommunity_Jakarta

Biasanya setiap lebar ibuk slalu bikinin karena lebaran kali ini gk bisa mudik jd bikin sendiri untuk mengobati kangen kampung halaman 😔

BismillaahSalah satu makanan khas Purwokerto, daerah tempat tinggal saya adalah kepok. Makanan ini terbuat dari beras ketan yang disajikan dengan taburan kelapa parut. Rasanya gurih & yang jelas mengenyangkan sehingga biasa disajikan untuk sarapan bersama makanan khas Purwokerto lainnya berupa gorengan seperti mendoan, dage, tahu berontak.Klo tidak salah, dulu pernah denger dari eyang saya kepok itu singkatan dari kepal2 diemplok (diemplok=dimakan).Sumber : @eyangbima#KueBuatHalfwayParty#JajanPasarNusantara#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#RayainBarengKOMPAK#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Minggu, 20 09 2020Alhamdulillah sampai di bukaan ke 9 Bandung Arisan Recook4, kali ini giliran resep² ibu Puji Winarni yang akan direcook.Di #CookpadCommnunity_Bandung kami biasa memanggilnya eyang. Beliau sangat menginspirasi dgn semangatnya yang luar biasa untuk menghadirkan makanan² yg bervariasi untuk keluarga tercintanya, semoga saya bisa spt eyang.Kali ini saya merecook Kepok Ketan, sebutan di Purwokerto kampung halaman eyang 😍. Rasanya gurih dan enak walau hanya di nikmati bersama kelapa parut. Kepok kentan ini bisa untuk sarapan pagi, saya menyajikannya dengan kentang mustofa dan kering kentang. Karena rasanya yg gurih saya juga menyebut kepok ketan ini dengan nasi ketan gurih.Source : Puji Winarni#BandungArisanRecook4_PujiWinarni#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#Cocomba#CookpadIndonesia#Cookpad_id

Kepok atau nas ketan ini cocok banget dimakan waktu sore atau bisa juga sebagai makanan suguhan untuk tamu di suatu acara seperti arisan atau pengajian. Bikinnya yang mudah dan rasanya yang gurih membuat makanan ini disukai dari berbagai kalangan usia. Hayuk langsung saja kita membuat kepok ƪ(‾.‾“)┐

Bikinnya gampang banget,buat cemilan yang lagi rindu makanan kampung halaman.

Kalau lemper pakai daun pisang ketan kukus tabur abon cukup cantik penyajian dengan cup kertas dan praktis

Punya beras ketan putih sudah lumayan lama . Kebetulan di kulkas masih punya serundeng manis oleh oleh dari kota Solo . Alhamdulillah ... di freezer ada kelapa parut setengah tua akhirnya Bp. PakSu request makanan yang terkenal di kota Bumiayu Jawa Tengah minta dibuatkan PENCOK KETAN . Dulu sewaktu masih berdinas di Maos Cilacap suka dibawain oleh supir armada mobil Tanki BBM . Ini sebagai obat rindu di tahun 2006 , bikin sendiri resep dikira kira tapi mantap rasanya . Boleh dicoba silahkan yang penting ada #kemauandankemampuan ini pesan dari Bp.PakSu 🤭 kalau di Cirebon orang menyebutnya KETAN BUMBU .#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan

Sarapan kepok ketan enak banget, apalagi sama pisang goreng.. mantap..

Makanan yang paling di cari dan menjadi favorite keluarga besar ketika pulang ke kampung halaman di Sukabumi adalah uli ketan goreng yg di sajikan dengan daging semur dan sayur kentang pedas,masyaa Allah kebayang bgt nikmatnya 😋. Untuk mengobati #RinduMakananKampungHalaman,kali ini m'bu buat sendiri Uli ketan dg cara yg mudah namun tetap mantul rasanya 😍#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline

Punya stok beras ketan yang udah lama bingiitt bingung duunk mau bikin apa heemmhh kayaknya dibikin cemilan ala kampung halaman enak jugaIjin recook resepnya Eyang Kesayangan kita semua tapi aku bikinya setengah resep aja yaa Eyang maklum keluarga imut2 matur suwun 😍😘#cookoadcommunity_bandung#bandungsilihasaan_bodas#authorbandunghebring#pejuanggoldenapron3

Alhamdulillah..bisa ikutan lagi tantangan dari #komunitaspaders, yang minggu ini temanya ide hampers/hantaran untuk keluarga, sahabat,kerabat atau tetangga sebagai ganti diri karena tidak bisa bersilaturahim lebaran saat pandemi.Kali ini saya bikin hantaran wajik ketan nanas untuk saudara dan tetangga. Saya memilih untuk membuat Wajik ketan nanas ini karena memiliki warna yang cerah, tekstur yang legit, dengan aroma nanas yang manis dan segar. Sehingga siapapun yang menikmatinya merasa senang dan sekaligus mengobati rasa rindu kampung halaman, karena tidak bisa kemana mana selama pandemi corona masih ada.Yuk diintip resepnya.Source : YouTube Mama Ina#GA_TheNextLevel#GoDa_Parsel#GoyangDapurRamadhan#Parsel_week3#Goda_Paders#Parsel _nidarudi#Cookpad_Paders#Cookpadcommunity_Balikpapan#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Borneo#dutarecookberaksi#dutarecookbalikpapan