Foto resep Nasi Bakar Isi Ayam Suwir Merah

Nasi Bakar Isi Ayam Suwir Merah

Yufa
Yufa @cook_13833644

Tiba-tiba pengen makan nasi bakar tapi males keluar rumah karena udah terlalu nyaman #dirumahaja😁 jadi deh bikin sendiri sekalian buat buka puasa suami. Resep recook ya, aku modifikasi sendiri sesuai bahan yang ada di kulkas, cusss😊

Nasi Bakar Isi Ayam Suwir Merah

5 orang berencana membuat resep ini

Tiba-tiba pengen makan nasi bakar tapi males keluar rumah karena udah terlalu nyaman #dirumahaja😁 jadi deh bikin sendiri sekalian buat buka puasa suami. Resep recook ya, aku modifikasi sendiri sesuai bahan yang ada di kulkas, cusss😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 3 centong nasi(secukupnya)
  2. 200 grayam mentah, kukus lalu suwir
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 1 ruaslengkuas
  5. Daun pisang
  6. Seladri (secukupnya)
  7. Daun pre (secukupnya)
  8. Bumbu
  9. 1 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. 2 buahcabe merah kecil (sesuai selera)
  12. 3 buahcabe merah keriting (sesuai selera)
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaKaldu
  15. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan bumbu kemudian haluskan. Saya pakai blender untuk memangkas waktu supaya lebih cepat.

  2. 2

    Masak hingga harum, masukkan daun jeruk, gula dan kaldu. Koreksi rasa. Setelah wangi masukkan ayam yang sudah disuwir. Kemudian tambahkan seladri dan daun pre.

  3. 3

    Siapkan daun pisang kemudian taruh nasi diatas daun pisang bagian dalam, isi dengan ayam. Gulung ikat ujung dengan tusuk gigi. Lakukan cara yang sama sampai nasi habis.

  4. 4

    Siapkan panggangan. Saya pakai grille. Panggang hingga daun pisang layu. Jika daun terlalu tipis akan mudah robek. Pastikan daun pisang min 2 lapis.

  5. 5

    Jika sudah layu bisa segera disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yufa
Yufa @cook_13833644
pada

Komentar

Resep Serupa