Lempah Ikan Nanas Vegetarian khas Bangka

elysia
elysia @elysiachen

Lempah Ikan Nanas Vegetarian khas Bangka

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1Nanas madu matang (iris sesuai selera)
  2. 6 ptgikan tuna vegetarian (bisa diganti tempe iris tipis)
  3. 6Tempe iris lebar tipis
  4. Bumbu Kuah
  5. 6 cmlengkuas (potong 3 bagian, geprek)
  6. 3/4 sdmkunyit yg sudah halus
  7. 1,8 literair
  8. 125 mlair asam jawa
  9. 1 sdtgaram
  10. 4 sdmgula (sesuai selera)
  11. 1/2 sdtkaldu jamur
  12. 8cabai keriting giling kasar
  13. 1/2 sdtbubuk terasi vegetarian
  14. 10cabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan air, kunyit halus, cabai keriting halus, air asam jawa, lengkuas, bubuk terasi, kedalam panci. Masak hingga mendidih.

  2. 2

    Masukkan ikan, nanas, dan tempe. Aduk perlahan, masukkan garam, kaldu jamur, gula sesuai selera. Makanan siap dihidangkan 😀.

  3. 3

    Taburkan cabe rawit diatas hidangan yang sudah matang. Makan pas panas mantap, mau pedas tinggal pencet cabe rawit di kuah td. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elysia
elysia @elysiachen
pada

Komentar

Resep Serupa