Kerang Kemangi

Liya
Liya @cook_23775322
Depok Jawa Barat

Kerang pedas wangi, mari Kita tambahin kemangi

Kerang Kemangi

Kerang pedas wangi, mari Kita tambahin kemangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkerang kupas
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 batangsereh
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 ruascabe hijau
  7. 2 ruascabe rawit (boleh tambah sesuai selera)
  8. 1 ikatkemangi
  9. 1 batangdaun bawang
  10. 2 sdmminyak goreng
  11. 100 mlair
  12. secukupnyaGaram Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bahan-bahan dan rajang bumbu

  2. 2

    Panaskan minyak pada wajan, tumis bawang merah putih, sereh, daun salam, cabe hijau rawit hingga harum lalu aromanya hilang, masukkan kerang.

  3. 3

    Tambahkan air, tunggu hingga matang, tambahkan garam lada, koreksi rasa, masukkan kemangi. Matikan kompor. Kerang siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liya
Liya @cook_23775322
pada
Depok Jawa Barat
A tefl enthusiast who loves to cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa