Sayur Asem Ny Suhaimi

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 4 buahkacang panjang
  2. 1 buahlabu siam
  3. Secukupnyadaun melinjo
  4. Secukupnyabuah melinjo
  5. Secukupnyabuah asam Jawa utuh
  6. 1 buahjagung manis
  7. 1 buahjagung putren
  8. Bumbu
  9. 5 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 bungkusterasi kemasan kecil
  12. 10 buahcabe merah
  13. 5 buahcabai rawit merah
  14. 1 batangserai
  15. 1 ruas jarilengkuas
  16. 4 lembardaun salam
  17. Secukupnyagaram
  18. Secukupnyagula (bisa diskip)
  19. Secukupnyapenyedap rasa
  20. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan sayuran dan potongan-potong sesuai selera

  2. 2

    Siapkan bahan bumbu, cuci, kemudian ulek halus (cabai merah, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, terasi), serai, buah asam dan lengkuas di geprek

  3. 3

    Siapkan panci berisi air, masukan bumbu yang sudah halus dan di geprek, kemudian masukan labu dan jagung manis, rebus sampai matang, lalu masukan sisa sayuran lainnya, sampai matang

  4. 4

    Tambahkan penyedap rasa, garam, gula, tes rasa.

  5. 5

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Kulsum
Umi Kulsum @cook_7869733
pada
Banten
Seorang pemula😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa