Sayur oseng campur campur

Hano Vitaria
Hano Vitaria @cook_23971497
Kuala Lumpur

Sabtu kemarin belum sempat ke pasar. Buka buka kulkas (petisejuk) nemu beberapa jenis sayur dengan jumlah yg gak banyak. Mensiasatinya mari kita buat sayur campur.
#goldenapron2020

Sayur oseng campur campur

1 orang bercadang membuatnya

Sabtu kemarin belum sempat ke pasar. Buka buka kulkas (petisejuk) nemu beberapa jenis sayur dengan jumlah yg gak banyak. Mensiasatinya mari kita buat sayur campur.
#goldenapron2020

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

6 porsi
  1. Kembang kol
  2. Sawi putih
  3. Pokcoy (saya suka bilang sawi daging)
  4. Wortel
  5. Daunbawang
  6. Bawang putih
  7. Air
  8. 1butir telur
  9. Garam
  10. Merica
  11. Perasa (royko)
  12. Saos tiram
  13. Minyak wijen

Cara Memasak

  1. 1

    Siapkan bahan bahan, untuk sawi putih saya tidak pakai semua, 1/2 nya saja.

  2. 2

    Cincang kasar bawang putih. Cuci bersih dan potong potong sayur. Pisahkan yg keras dan daun (biar gak terlalu over dimasak)

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai wangi, lalu masukan wortel dan air. Beri perasa (royko) garam dan merica.

  4. 4

    Masak sampai wortel 1/4 masak lalu masukan sayur yg keras (sawi outih bagian bawah dan sawi bagian bawah) aduk rata. Masukan kembang kol masak sampai 1/2 masak. Masukan saos tiram dan minyak wijen.

  5. 5

    Masukan sayur yg tersisa (sawi bagian atas sawi putih yang atas) daun bawang dan cili merah besar (buang bijinya). Terakhir masukan telur aduk rata dan siap di hidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Hano Vitaria
Hano Vitaria @cook_23971497
pada
Kuala Lumpur
full time mommy with 3 putri, sejak ikut suami hijrah ke sini rajin ngoprek ngoprek dapur, mencoba resep kampung halaman untuk mengurangi rindu akan masakan mama.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya