Sambal Kentang & Ikan Bilis

Gyna Elenna
Gyna Elenna @Gynainspring83
Subang Jaya

#goldenapron2020
#mingguke9

Tengah asyik scroll Facebook, tiba-tiba keluar pula gambar sambal kentang dan ikan bilis. Terdetik di hati tu berkata “sedapnya kalau dimakan dengan nasi panas. Nak lagi kalau pedas. Hishhh”
4-5 hari berlalu. Asyik teringat sambal kentang tu. Tak boleh jadi ni. Hari ni kena buat juga. Orang tua kata, kalau mengidam tu kena la tunaikan. Hehehehe
Mengidam kosong- kosong je ye. Sememangnya saya memang gilakan sambal yang pedas-pedas. Nak lagi pedas tu datangnya dari cili padi. Memang tak Ingat apa dah.
Sajian ni nampak je simple tapi keenakkannya boleh sampai bertambah nasi tau.
Kalau you all tak percaya, cuba lah buat sambal ni. Silap hari bulan, mertua panggil pun you all tak layan.
Selamat mencuba 😊

Sambal Kentang & Ikan Bilis

#goldenapron2020
#mingguke9

Tengah asyik scroll Facebook, tiba-tiba keluar pula gambar sambal kentang dan ikan bilis. Terdetik di hati tu berkata “sedapnya kalau dimakan dengan nasi panas. Nak lagi kalau pedas. Hishhh”
4-5 hari berlalu. Asyik teringat sambal kentang tu. Tak boleh jadi ni. Hari ni kena buat juga. Orang tua kata, kalau mengidam tu kena la tunaikan. Hehehehe
Mengidam kosong- kosong je ye. Sememangnya saya memang gilakan sambal yang pedas-pedas. Nak lagi pedas tu datangnya dari cili padi. Memang tak Ingat apa dah.
Sajian ni nampak je simple tapi keenakkannya boleh sampai bertambah nasi tau.
Kalau you all tak percaya, cuba lah buat sambal ni. Silap hari bulan, mertua panggil pun you all tak layan.
Selamat mencuba 😊

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
  1. 1 cawanikan bilis
  2. 4biji kentang (dipotong 4)
  3. 1biji bawang merah besar
  4. 3 ulasbawang putih
  5. 2biji cili merah besar
  6. 1/2 cawancili padi
  7. 1sudu besar belacan
  8. 1sudu besar gula
  9. 1/2sudu kecil garam
  10. 1 cawanminyak (untuk menggoreng & menumis)

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng ikan bilis dan juga kentang. Toskan minyak. Ketepikan dahulu.

  2. 2

    Kisah kan bawang merah, bawang putih, cili besar, cili padi dan juga belacan. Dalam kuali yang sama, kurangkan sedikit minyak. Tumis bahan yang dikisar. Masukkan asam keping, gula dan juga garam. Tumis sehingga terbit minyak.

  3. 3

    Masukkan kentang dan ikan bilis. Gaul sebati. Siap!!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Gyna Elenna
Gyna Elenna @Gynainspring83
pada
Subang Jaya
🇲🇾
Baca lagi

Komen (9)

Abd Rahman Rahmat
Abd Rahman Rahmat @cook_24653764
Boleh minta izin share resepi ni di Page Fb saya tak?

Resipi Sepertinya