Udang Goreng Tepung Crispy

Larasati Rosviani
Larasati Rosviani @larasrosvia
Ciomas, Bogor

Aku gabisa makan udang, suka masakin orang2 rumah. Kalo kepengen makan ini (enak abisnya), cuma bisa makan tepungnya, udangnya dikasih ke adek hahaha

Udang Goreng Tepung Crispy

40 orang berencana membuat resep ini

Aku gabisa makan udang, suka masakin orang2 rumah. Kalo kepengen makan ini (enak abisnya), cuma bisa makan tepungnya, udangnya dikasih ke adek hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 500 gramUdang (bersihkan)
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. Tepung kering:
  4. 10 sdmTepung terigu
  5. 3 sdmTepung beras
  6. 3 sdmMaizena
  7. 1-2 sdmOregano (bisa di skip)
  8. 1/2 sdmGaram
  9. 1 sdtPenyedap (royco sapi)
  10. Tepung basah:
  11. 1 buahTelur
  12. 2 siungBawang putih (cincang)
  13. 1/2 sdtGaram
  14. 1/2 sdtPenyedap (royco sapi)
  15. 5 sdmAir
  16. 1 sdmcampuran tepung kering

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Celupkan udang ke tepung kering dahulu.

  2. 2

    Masukkan ke tepung basah bolak balik sekali saja. Masukkan lagi ke tepung kering.

  3. 3

    Panaskan minyak dengan api sedang. Goyangkan sedikit udang dan masukkan ke dalam minyak panas.

  4. 4

    Setelah agak kering, balikkan masakan. Angkat dan tiriskan saat jadi warna seperti ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Larasati Rosviani
Larasati Rosviani @larasrosvia
pada
Ciomas, Bogor
be your self!memasak itu kegiatan yg menyenangkan untuk saya💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa