Dari pada ikan cuma di goreng gitu aja sama di cocol sambal, jadi sekalian aja nyoba digabungkan. Eh g nyangka suami ampe berkali-kali nambah

Suami pulang mancing bawa ikan baung sama ikan sisik,. langsung di olah jadi sambal sengap ala merangin city,. duh rasa manis ikannya,. nambah selera makan.

,,,,,,

Sambal ikan ini saya buat untuk menemani buras yg saya buat, bisa juga kalau mau makan pakai nasi,, Oya ikannya bisa pakai cakalang, layang atau tongkol sesuai selera aja ya#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke14

Olahan ikan ini sangat cocok untuk lauk. Disantap dengan nasi hangat, wah bisa nambah terus.

Ini menu yg mudah dan jadi andalan ketika bingung mau masak apa.

#terimakasihguruku #gurukuidolakuJangan Lihat orangnya , tapi lihatlah apa yang dia ucapkan ....Sebenarnya waktu itu main kerumah bulek kalau bahasa jawanya ( bahasa melayunya apa yah 😅 nanti lah tanya suami dulu 😂 ) masak sambal tapi pakai kunyit, buat kite yang tidak pernah masak pakai kunyit dalam hati betanye - tanye , mengapa pakai kunyit ?? Rupaya dijawab biar cantik ajah warna nya 😁 jadi begitu lah alasannya saya mengapa masak sambal pakai kunyit 😄

Cerita nya, habis lebaran idul Adha kmrn beli ikan kakap.. ternya ikan nya kurang segar setelah di goreng masih ada terasa gimana gitu, beda kan klo ikan segar sama ikan yg ga segar klo di masak.. mgkn stok ikan sebelum lebaran kali ya yg di jual..mau di buang sayang.. jadi lah di bikin sambal ikan.. dan ternyata bau ikan nya ga ada lagi .. dan enakk.

Bukan sambal ikan biasa, cocok buat yg lagi hamil muda, gak bikin enek sambelnya.