Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan,,, rebus iga terlebih dahu sampai di rasa cukup embuh, kemudian sisihkan dan haluskan bumbu (me: ulek)
- 2
Siapkan waja isi dengan minyak masukan BM iris + daun jeruk, salam sereh lengkuas jahe, tumis smpai BM layu, kemudian masukan bumbu halus, tumis hingga harum +kan gula merah tumis lagi sampai bumbu matang. Setelah itu masukan iga aduk rata, tuang dengan air rebusan iga, masak hingga bumbu meresap (koreksi rasa, bila kurang pedas tambahkan dengan cabe bubuk, bila kurang manis beri gula pasir).
- 3
Matikan kompor dan sajikan. (boleh di beri gelondongan cabe rawit / cengek setan sesaat sebelum di matikan kompornya untuk penambah rasa pedas)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Oseng iga sapi simple untuk sahur Oseng iga sapi simple untuk sahur
Setelah aku tau bertemu teman baru di cookpad ga bingung lagi masak apa,, suami juga ga bosen karna masak g itu2 aja pokonya sangat membantu untuk ibu RT kaya saya,,cuma tinggal liat d app lngsng dapet resepnya mksh cookpad ..#SahurSimple#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIniPeriode 11-17 april 2022,Dari yang gesit di dapurMamah Cookpad👵🏻 eka mustika -
-
-
-
Oseng iga+tetelan mercon Oseng iga+tetelan mercon
Berawal dari ngiler sama oseng bolo Sego,akhirnya bikin sendiri aja...yg pntg rasanya bikin nambah nasi,dah gitu aja.... Titik. Sri Eka Prawati -
-
Oseng Mercon Khas Jogja Oseng Mercon Khas Jogja
Di jamin rasanya muantul pedas banget rasa sama yang ada di jogja oseng mercon cocok untuk idhul adha nanti ya bunda....Jangan lupa tonton di youtube D'FAE Family lengkap dengan cara-caranya 🙏 Fifiyah PuahSari -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Ceritanya minggu lalu dari Jogja dan nyobain oseng mercon di angkringan. Wuah enak tapi puedesssnya. Jadi pingin nyobain bikin sendiri, tapi versi lebih “jinak”. Ini resep udah dimodifikasi dari beberapa resep yaa.. kalo mau kayak aslinya cabe rawitnya perlu didouble jumlahnya, dan dicemplungin rawit utuh juga yaaa Shafira Anindita -
-
Oseng mercon tetelan sapi Oseng mercon tetelan sapi
Yang mau tau video masaknya, mampir ke my Youtube channel yaa..Youtube : nindya aprilya94Jangan lupa juga like, komen & subscibe yaa. Supaya tambah semangat buat masakan² lainnya..Social Media :Instagram : niyouz2koraag94Facebook : nindyaTiktok : nindyaaprilyaThankyou :) Nindya Aprilya -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12897696
Komentar (2)