Cara Membuat
- 1
Gosok ayam dengan jeruk nipis dan garam hingga lendirnya hilang, diamkan 10 menit. Setelah itu cuci bersih ayam, potong sesuai selera
- 2
Blender bumbu ungkep (bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas). Tata ayam di dalam panci presto + bumbu ungkep, tuang air hingga ayam terendam, tambahkan daun salam, serai, jahe geprek, garam, kaldu jamur (presto selama 1 jam)
- 3
Sambil menunggu uap panas panci hilang. Siapkan telur + garam sedikit (kocok lepas), panaskan minyak agak banyak agar ayam dapat terendam. Goreng hingga kecoklatan, sajikan dengan kremesan dan sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam goreng tulang lunak Ayam goreng tulang lunak
Suka bgt dgn Frozen food..ayam goreng tulang lunak ini bs lgsung di masukan frezer dan kl mau makan tinggal goreng aja Dyah Wahyu Sulistiani -
Ayam goreng tulang lunak (presto) Ayam goreng tulang lunak (presto)
ada stok ayam dikulkas, bingung yaa mau diapain, sekali kali bikin tulang lunak ah.. yuk mom ikutin, gurihnya sampai ke tulang tulang😁 #siapramadhan #ahlinyaayam Rori Melia -
Ayam Goreng Tulang Lunak@mamasusancooks Ayam Goreng Tulang Lunak@mamasusancooks
Anda pasti sering mendengar si kecil meminta dimasakkin hidangan seperti di restaurant. “Mami, bisa masak Ayam Goreng seperti ini kan? Enak banget ini, Mami bisa masakkin di rumah kan?” Bagaimana perasaan Anda mendengar hal itu? Pastinya senang dan ingin mencoba memasak untuk si kecil bukan? Nah...Untuk menemukan resep jitu supaya ayam tidak hancur, daging ayam menjadi lunak dan gurih, Mama Susan juga melalul proses ‘trial and error’. Dan pada akhirnya baru menemukan resep Ayam Goreng Tulang Lunak yang enak, lunak dan bumbunya meresap. Ingin mencoba? Semoga resep dan tips Mama Susan kali ini bermanfaat bagi Sahabat semua. #SatuResepSatuPohon Susan Wijanto -
Ayam Goreng Tulang Lunak Ayam Goreng Tulang Lunak
Edisi ngeluarin draft dari kapan tau..-----------Makan ayam goreng ini tuh bener2 effortless, ampe tulang2nyapun bisa dimakan zisca -
Ayam Goreng Tulang Lunak Ayam Goreng Tulang Lunak
Masih edisi ayam,2nd day ini ayam goreng tulang lunak buat buka puasa di bakar juga oke 😋 Isti Ashari -
Ayam Goreng Tulang Lunak 🐥 Ayam Goreng Tulang Lunak 🐥
Ayam goreng paporit, meresap sampai ketulangnya.. Cocok buat puasa nih, tinggal masukin kulkas aja, kalau mau saur / buka puasa tinggal keluarin, terus digoreng 😉 #AntiRibet banget 😍 #SiapRamadan 😊 Oiya, ini aku tulis buat 4 porsi, soalnya suami sekali makan, minimal 2 potong ayam 😂 Dapoer_AY -
-
-
Ayam Goreng Tulang Lunak/Ayam Goreng Presto Ayam Goreng Tulang Lunak/Ayam Goreng Presto
In frame ungkepan ayam goreng yaa. Tp judul sy tulis ayam goreng tulang lunak utk memudahkan pencarian. Resep ini recommended bgt loh, amprul sampai ketulang-tulang. Sy presto 1jam pake ayam broiler. Kalo pake ayam kampung timernya ditambahin sendiri ya sekitar 20-30menit. Bumbunya mirip ayam goreng lengkuas. Biasanya sekali masak sy pake 2x resep biar irit gas😁 cocok juga utk stok lauk dadakan. Air sisa ungkepan bisa jg dibikin kremess. Yasmin Kitchen -
Ayam Goreng Tulang Lunak Ayam Goreng Tulang Lunak
Ayam goreng ini lembut dimulut dan mudah untuk dikunyah. Dan tentunya, enak Nurul Aisah -
Ayam Goreng Tulang Lunak Ayam Goreng Tulang Lunak
Kalo lagi diet, mending jangan cobain resep ini deh 😘 Bisa gagal dietnya 😉 Nasinya ga cukup kalau cuma sepiring, pasti pengen nambah 😅Source : Yasmin Kitchen#5resepterbaruku#Cookpadcommunity_Batam Dapoer_AY -
Ayam Goreng Tulang Lunak Ayam Goreng Tulang Lunak
Bumbunya meresap banget, dagingnya empuk & gurih.. Rasanya mirip lah sama ayam goreng beli diluar, apalagi dimkn sm sambel terasi ulek. Lumayan ngobatin kangen deh SiangYin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12899063
Komentar (5)