Tumis sayur singkong

Indah Sukma
Indah Sukma @indasukma

Tumis sayur singkong ini cocok dipadukan dengan makanan pedas. Aku dapat resep ini dari temenku. Wajib dicoba ya

Tumis sayur singkong

3 orang berencana membuat resep ini

Tumis sayur singkong ini cocok dipadukan dengan makanan pedas. Aku dapat resep ini dari temenku. Wajib dicoba ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 1 genggamteri medan
  3. Ebi (optional)
  4. 2bawang putih (diiris)
  5. 4bawang merah (diiris)
  6. 2daun salam
  7. Kaldu jamur secukupnya (optional)
  8. Garam
  9. Air
  10. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daun singkong dengan air mengalir

  2. 2

    Rebus air kurang lebih 750 ml hingga mendidih tambahkan garam secukupnya dan baking soda

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan daun singkong dan diatasnya kasih sendok makan 3 (berapa aja boleh agar berat) jgn sendok kayu atau plastik ya. Rebus hanya 1-2 menit saja. Angkat dan tiriskan

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak tumis ebi dan terimedan. Setelah itu masukkan daun salam dan irisan bawang merah serta bawang putih. Tambah sedikit kaldu jamur, kemudian masukkan daun singkong yang direbus tadi. Oseng oseng sebentar. Tes rasa dan sajikan. Tidak perlu garam ya karena terimedannya sudah cukup asin. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Sukma
Indah Sukma @indasukma
pada

Komentar

Resep Serupa