Potato Au Gratin

Fadlillah Hauroni
Fadlillah Hauroni @fadila_93
Bandung

Enak dimakan anget2 pake saus tomat dan cabe. Masakan ini lbh cuco lg pake smoked beef tp kalo ga ada, sosis pun jd atau ga pake pun gpp. Ini udh lengkap ya gizinya all in 1 dish. Tp krn sy masak utk suami jd tanpa processed meat spy lbh sehat.

Source: mba Evy dg sedikit penyesuaian
#PejuangGoldenApron2
#BayarResep

Potato Au Gratin

24 orang berencana membuat resep ini

Enak dimakan anget2 pake saus tomat dan cabe. Masakan ini lbh cuco lg pake smoked beef tp kalo ga ada, sosis pun jd atau ga pake pun gpp. Ini udh lengkap ya gizinya all in 1 dish. Tp krn sy masak utk suami jd tanpa processed meat spy lbh sehat.

Source: mba Evy dg sedikit penyesuaian
#PejuangGoldenApron2
#BayarResep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkentang, iris tipis2 sy pake slicer
  2. 1/2bawang bombay kecil iris tipis
  3. 1 buahjagung uk kecil, serut
  4. Saus Putih
  5. 250 mlsusu cair, sy pake uht ultra
  6. 100 mlair
  7. 1 siungbawang putih
  8. 2 sdmterigu
  9. Garam, penyedap, pepper
  10. Sedikitpala bubuk
  11. Topping
  12. Keju mozzarella, bs jg dg cheddar
  13. Italian herb utk garnish

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2. Iris kentang dan serut jagung. Sisihkan. Lalu masak saus putih: tumis bawang putih dg margarin, tambahkan terigu, aduk ceoat jgn sampai menggumpal, lngsg tuang susu cair dan air. Masak sampai kental. Beri garam, penyedap, merica, pala bubuk.

  2. 2

    Siapkan pyrex atau wadah tahan panas. Olesi dasarnya dg saus putih. Lalu susun irisan kentang dan tambahkan jagung.

  3. 3

    Lapisi dg saus putih di atasnya, lalu susun lg kentang dan jagung.

  4. 4

    Beri lagi saus putih, susun lagi kentang dan jagung, tambahkan irisan bawang bombay. Tutup dg saus putih, beri parutan keju mozarella dan tabur dg italian herb.

  5. 5

    Panggang dg suhu 200 dercel selama 30menit. Kl irisan kentangnya tebal, bisa smpe 40 menit ya. Tes tusuk aja utk mastiin kentang uda empuk atau blm.

  6. 6

    Keluarkan dr oven dan sajikan hangat2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fadlillah Hauroni
Fadlillah Hauroni @fadila_93
pada
Bandung
MasyaAllah laa quwwata illa billah🥰 im a truly beginner in cooking and baking, however Alhamdulillah dg adanya cookpad saya terpacu utk belajar masak dan mmperbaiki masakan sy. semoga Allah catatkan upaya ini sbg amal shalih😉 semoga jg beginners lainnya bs ambil manfaat dr resep2 yg saya share💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa