Potato Au Gratin

Enak dimakan anget2 pake saus tomat dan cabe. Masakan ini lbh cuco lg pake smoked beef tp kalo ga ada, sosis pun jd atau ga pake pun gpp. Ini udh lengkap ya gizinya all in 1 dish. Tp krn sy masak utk suami jd tanpa processed meat spy lbh sehat.
Source: mba Evy dg sedikit penyesuaian
#PejuangGoldenApron2
#BayarResep
Potato Au Gratin
Enak dimakan anget2 pake saus tomat dan cabe. Masakan ini lbh cuco lg pake smoked beef tp kalo ga ada, sosis pun jd atau ga pake pun gpp. Ini udh lengkap ya gizinya all in 1 dish. Tp krn sy masak utk suami jd tanpa processed meat spy lbh sehat.
Source: mba Evy dg sedikit penyesuaian
#PejuangGoldenApron2
#BayarResep
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Iris kentang dan serut jagung. Sisihkan. Lalu masak saus putih: tumis bawang putih dg margarin, tambahkan terigu, aduk ceoat jgn sampai menggumpal, lngsg tuang susu cair dan air. Masak sampai kental. Beri garam, penyedap, merica, pala bubuk.
- 2
Siapkan pyrex atau wadah tahan panas. Olesi dasarnya dg saus putih. Lalu susun irisan kentang dan tambahkan jagung.
- 3
Lapisi dg saus putih di atasnya, lalu susun lg kentang dan jagung.
- 4
Beri lagi saus putih, susun lagi kentang dan jagung, tambahkan irisan bawang bombay. Tutup dg saus putih, beri parutan keju mozarella dan tabur dg italian herb.
- 5
Panggang dg suhu 200 dercel selama 30menit. Kl irisan kentangnya tebal, bisa smpe 40 menit ya. Tes tusuk aja utk mastiin kentang uda empuk atau blm.
- 6
Keluarkan dr oven dan sajikan hangat2.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Menurutku ini tuh enak banget, rasanya ringan & gak bikin enek. Cocok dihidangkan di saat hujan Ita Kitchenette -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Potato Au Gratin adalah side dish ala Perancis yang memadukan kentang, susu dan keju (sumber: Primarasa).Baru kali ini mimi bebikin ginian, dikit aja. Pas bingung aja tema #GoDa_Paders kan masakan olahan kentang, sedang mimi dr hampir seribuan resep udh banyak bgt yang pake kentang. Buka2 CP nemu masakan kentang yang belom pernah dicoba. Resepnya mba Evy. Cuss lah eksekusi.Karena kentang, keju dan susu cair selalu ada di kulkas buat stok bikin cemilan 3F, jadi eksekusi nya ga lama. Ga pake belanja2 dulu..Pas mau manggang nya aja, inget kalo pinggan tahan panasnya di box yg kamar sebelah yg belom dibuka sejak pindahan. Males aja bongkar2.. inget punya alufo bowl. Ya ws dipake aja kaan..Dengan kekuatan emak laper abis bantu2 anak lanang marketday, kupas-rebus-panggang dlm sejam, abis itu goleraannn boyok emak pegeelll euyy🤭Cuss moms resep simple tapi sedep ini..Source : Evyjuly (Moona Kitchen)Resep #GA_mimi #209Pekan 49#GoDa_Kentangkepbasah#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#KomunitasPaders#Coolpad_Paders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CoolpadCommunity_Magelang Nur Sabatiana -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Assalamualaikum,wr.wb,,,sobat dapoer semua,,,Didapur ada sisa kentang ,,,, pengennya diolah jadi menu yang spesial dan beda dari olahan yang sering di masak dirumah" Potato Au Gratin" adalah side dish asal Prancis yang memadukan kentang,susu dan keju(sumber: Primarasa,co.id),Kebetulan bahan2nya semua tersedia didapur dan penasaran juga,dengan rasanya menu iniAlhamdulillah,,,setelah dimasak ternyata rasanya enak,gurih, kelembutannya memanjakan lidah dan mengenyangkanSeneng banget,bisa buat dan rasakan side dish asal Prancis ini, juga cocok buat sobat dapoer yang lagi malas makan nasi,dan bisa buat bekal anak2 sekolahHappy Cooking,,,,Source Evyjuly(Moona's Kitchen)#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#BagikanInspirasimu#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove iiswatizain -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Ini hasil re-cook dari mbk @Nursabatiana cuma ada tambahan sedikit dari beberapa bahannya😁✌️ Alhamdulillah setelah jadi, ternyata enak,suamipun suka katanya enak😍. Sekarang ini lagi semangat2nya belajar bikin dish ala2 prancis💪🤩 ini first dish yang emang pengen banget aku bikin👩🍳#PejuangGoldenApron2#Resolusion2020 Riska Citra Nurlita -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Awalnya bingung mau bikin ta'jil untuk buka puasa apa, bosen sama yang digoreng-goreng akhirnya nyobain resep satu ini. Ini hasil recook dari resep mbak sheila (ig @cookingwithsheila) dengan sedikit modifikasi 😊 Mayang Kresnaya -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Kentang, saus bechamel, keju .... 😋😋 Klo ada bahan-bahan ini sudah pasti pasukan sukaaa 😍😍 apalagi simpel bikinnya (klo ini kesukaan yg masak 😅)Diresep ini saya modif sedikit dengan tambahan manisa (labu siam) dan daging asap slice, lada bubuk juga keju quick melt. Klo keju ini request nya pasukan 🤭Untuk oregano saya ganti pakai italian herb, karna oregano nya out of stock 🙈Untuk setoran arisan cooksnap #kopijos mbak @Aliyya_Uma2401 simpel dan enak...creamy...😋Source : @Aliyya_Uma2401#ArisanKopijos_liyya#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Cooksnap#Cookpad#CookpadIndonesia#olahankentang#Sausbechamel Ika Mahendra Moenif -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Ini saya buatnya 2 resep.Tapi saya tulis hanya 1 resep seperti resep asli.Jadi saya kalikan 2 yah.Pada resep asli memakai jagung dan bawang bombay.Karena di saya no stock, akhirnya saya pakein daun bawang seledri. Dan rasanya juga enak.Bahan² saya sesuaikan dengan stok di kulkas yaahh.Bisa juga ditambahkan kornet sapi, sosis atau smoke beef.Source : Moona's Kitchen#PejuangGoldenApron3(weeksof19) Marissa Savista -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Tertarik sama resepnya mbak Evy July karena ada 3 hal kesukaan anakku (kentang-jagung-susu). Nama makanannya seru pula hihihi. Alhamdulillah sesuai ekspektasi, si unyil doyan walaupun Utinya ogah²an deket makanan ini karena Uti g hobi makanan beraroma & rasa susu. Dan datanglah kakak ipar yang hobi makanan asing begini, akhirnya dalam waktu singkat si Potato Au Gratin ini udah tinggal seuprit (disisain buat poto 😂).#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Malang Bun Elrafif -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Variasi lain olahan kentang, diiris tipis, diguyur saus keju lalu dipanggang. Kentangnya jadi legit, gurih dan enyaak pastinya. Terinspirasi dari resto favorit keluarga di Plaza Senayan, menu ini lumayan mahal harga seporsinya 268k. Jadi penasaran pengen bikin sendiri biar kantong gak jebol 😂Resepnya mba Firda @Journey_Me ini jadi favorit si sulung yang memang pecinta kentang dan keju. Saya tambahin baput di sausnya, dan full susu gak pake krim.Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16391574#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#alaResto#PilihMasakBarengAnak Deedee Rasuan -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Efek tanggal tua, stok hanya ada kentang & bawang bombay.Cek kulkas ada susu cair dan butter, langsung kepikiran bikin ini. Puput Handayani -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Aku suka banget sama kentang dan keju, ketika buat ini dah kebayang banget gimana ngejunya hihihihiih, cus akhirnya buat deh.Asli, enak...dan aku suka banget....Dulu aku dapat resepnya dari IG :@anitajoyo#CookpadCommunity_Depok Maya Damamain
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar