Roti sobek dan bomboloni

nikenindraswati08
nikenindraswati08 @nikenarka08
sorong

Tanpa ulen bisa lembut dan empuk 😘🥰, satu adonan jd dua cemilan 👍🥰

Roti sobek dan bomboloni

Tanpa ulen bisa lembut dan empuk 😘🥰, satu adonan jd dua cemilan 👍🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grtepung cakra
  2. 3 sdmsusu bubuk
  3. 4 sdmgula pasir (klo pgn manis lg bs tambah yaa, sesuai selera)
  4. 1 butirtelur utuh
  5. 45 grmargarin
  6. Bahan biang:
  7. 2 sdtragi instan (fermipan)
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 170 mlair hangat
  10. Filling:
  11. Meses
  12. Selai stroberi
  13. Keju mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang, aduk dan diamkan kira kira 5-7 menit biarkan mengembang

  2. 2

    Campur semua bahan adonan termasuk bahan biang (kecuali matgarin) aduk pakai tangan sampai tercampur. Kemudiam baru masukkan margarin, aduk juga sampai rata saja tdk perlu diuleni

  3. 3

    Kemudian diamkan kira kira 40 menit sampai ngembang 2x

  4. 4

    Potong potong adonan sy bagi unk adonan roti masing masing 25 gr, isi filling sesuai selera, sy dg meses selai stroberi dan keju mozarella.adonan bomboloni masing masing 30 gr

  5. 5

    Masukkan adonan roti dan tata ke loyang yg sdh diolesi margarin, diamkan 30 menit. Adonan bomboloni jg diamkan dulu sblm goreng

  6. 6

    Kemudian adonan roti masukkan ke oven 160 derajat selama 20 menit, dan bomboloni di goreng dg api sedang cenderung kecil.

  7. 7

    Bonboloni setelah di goreng, tusuk dg tusuk sate dan masukkan selai stroberi dan taburi gula halus

  8. 8

    Hasil dari roti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nikenindraswati08
nikenindraswati08 @nikenarka08
pada
sorong
Ibu Rumah Tangga , 1 suami, 1 anak laki laki.tidak pintar memasak tp pengen belajar. hobi makan dan mencoba resep dan menu baru.
Lebih banyak

Resep Serupa