Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahsayap ayam
  2. 1 sachetsantan kara
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 buahkemiri
  6. 2 ruaskunyit
  7. 2 ruasjahe
  8. 4 lembardaun jeruk
  9. 2 helaisereh
  10. Gula
  11. Garam
  12. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam yg sudah di bersihkan.., klo sudah mendidih sisihkan.

  2. 2

    Blender/ulek bumbu seperti bawang, jahe, kunyit, dan kemiri.

  3. 3

    Tumis bumbu yg di ulek sampe harus tambahkan daun jeruk, sereh dan juga lengkuas yg di geprek.

  4. 4

    Tambahkan ayamnya, aduk sampe rata kemudian tambahkan air rebusan ayam -+ 500 ml.

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Cek rasa

  6. 6

    Tambahkan bawang goreng ketika mau disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elisa Kurniautomo
Elisa Kurniautomo @elisakoernia
pada

Komentar

Resep Serupa